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三七和當(dāng)歸燉鴿子怎樣燉

2020-03-24 15:46 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

三七和當(dāng)歸燉鴿子怎樣燉

回答1
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梁天山主任中醫(yī)師

廣州市紅十字會醫(yī)院

三級甲等

中醫(yī)科

三七和當(dāng)歸燉鴿子，一般要用瓷器燉，先把三七和當(dāng)歸鴿子都放瓷器里面，一般燉一小時左右，就可以食用了，一定要慢活火不要大火，三七，當(dāng)歸都有活血，補(bǔ)血，行氣的功效，給骨折患者有一定的幫助，絕對要臥床休息，少吃辛辣的東西，也不要吃牛肉，不要吃肥膩的東西。
2020-03-24 15:57

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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