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痛風(fēng)患者能否食用黃豆？

2017-12-18 19:04 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

痛風(fēng)患者能否食用黃豆？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

連帆主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級甲等

風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者能否吃黃豆，取決于尿酸控制情況、病情嚴(yán)重程度、個體體質(zhì)、黃豆攝入量、烹飪方式等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
1.尿酸控制情況：若尿酸水平穩(wěn)定達(dá)標(biāo)，可少量嘗試。
2.病情嚴(yán)重程度：重癥患者應(yīng)盡量避免，輕癥可謹(jǐn)慎食用。
3.個體體質(zhì)：部分患者對黃豆嘌呤敏感，易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
4.黃豆攝入量：少量食用影響小，大量食用風(fēng)險高。
5.烹飪方式：煮爛煮透相對較好。
總之，痛風(fēng)患者食用黃豆要綜合考慮多種因素，謹(jǐn)慎選擇，如有不適及時就醫(yī)。
2017-12-18 19:36

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