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潰瘍性結(jié)腸炎患者能否食用核桃和花生

2024-11-27 11:44 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

潰瘍性結(jié)腸炎病人能吃核桃和花生嗎？

回答1
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孫克來(lái) 醫(yī)師

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潰瘍性結(jié)腸炎患者能否吃核桃和花生，取決于病情嚴(yán)重程度、腸道耐受情況、營(yíng)養(yǎng)需求、食物過(guò)敏史以及整體飲食均衡等。 1. 病情嚴(yán)重程度：如果處于疾病活動(dòng)期，腸道炎癥明顯，消化功能較弱，食用核桃和花生可能增加腸道負(fù)擔(dān)，不建議吃。病情緩解時(shí)，可少量嘗試。 2. 腸道耐受情況：部分患者腸道對(duì)堅(jiān)果類食物的消化能力差，可能引起腹脹、腹痛等不適，這類患者應(yīng)避免食用。 3. 營(yíng)養(yǎng)需求：核桃和花生富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分，但也含有較高脂肪?；颊呷魻I(yíng)養(yǎng)缺乏，可在腸道能耐受的前提下適量吃。 4. 食物過(guò)敏史：若對(duì)核桃或花生過(guò)敏，無(wú)論病情如何，都不能吃。 5. 整體飲食均衡：飲食應(yīng)多樣化，不能單純依賴或排斥某一類食物。在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，根據(jù)自身感受決定是否食用。總之，潰瘍性結(jié)腸炎患者對(duì)于核桃和花生的食用，要綜合多方面因素考慮。如有疑問(wèn)，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師，以制定適合個(gè)人的飲食方案。
2024-11-28 07:15

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什么是潰瘍性結(jié)腸炎? 　　潰瘍性結(jié)腸炎(ulcerative colitis，UC)是一種炎癥性腸病(inflammatory bowel disease，IBD)，病變主要累及結(jié)腸粘膜及粘膜下層，其首先侵犯遠(yuǎn)端結(jié)腸(直腸、乙狀結(jié)腸)，而后漸向近端蔓延，可波及左半結(jié)腸、全結(jié)腸，乃至回腸末端。我國(guó)UC多為輕、中型病例，發(fā)病率低于西方國(guó)家，但近年有增高趨勢(shì)。中年居多，也可見(jiàn)于小兒及50歲以上者。男女無(wú)大差異。國(guó)內(nèi)報(bào)告UC占結(jié)腸鏡檢的3.51%，男多于女。本病有種族差異性，白人比有色人種的發(fā)病率高4倍，白人中以猶太人更高。查看全文»

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