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尿毒癥患者能否食用牛肉

2018-02-17 23:39 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：甲亢

問題：

尿毒癥患者能否食用牛肉

回答1
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梁敏主任醫(yī)師

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

三級甲等

腎內(nèi)科

尿毒癥患者可以適量吃牛肉，但要注意一些事項，如蛋白質(zhì)攝入量、烹飪方式、食用頻率等。身體不適時，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開處方。
1.蛋白質(zhì)控制：尿毒癥患者腎臟代謝功能差，牛肉富含蛋白質(zhì)，應(yīng)控制攝入量，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。
2.烹飪方式：宜選擇清淡的烹飪方法，如煮、蒸，避免油炸、油煎等高油方式。
3.食用頻率：不宜頻繁食用，以免蛋白質(zhì)蓄積。
4.搭配選擇：可搭配蔬菜，保證營養(yǎng)均衡。
5.個體差異：根據(jù)自身病情和身體狀況，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食。
總之，尿毒癥患者食用牛肉要謹(jǐn)慎，遵循醫(yī)生建議，合理安排飲食。
2018-02-18 00:09

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回答2
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張俊相住院醫(yī)師

威縣婦女兒童醫(yī)院

二級甲等

外科

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