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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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謝芳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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胃腸型食物中毒的發(fā)生通常與食物不潔、細(xì)菌感染、傳播途徑等有關(guān)，包括食物處理、食物本身、細(xì)菌傳播、個(gè)人體質(zhì)、儲(chǔ)存環(huán)境等因素。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請(qǐng)趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2017-11-14 01:07
1.食物處理：食物未充分清洗或未煮熟，細(xì)菌殘留，進(jìn)食后易中毒。
2.食物本身：某些含菌量高的食物，如動(dòng)物肝臟、龍蝦、花甲等，易致中毒。
3.細(xì)菌傳播：蒼蠅、蟑螂、老鼠接觸過(guò)的食物被污染，食用后可能中毒。
4.個(gè)人體質(zhì)：免疫力低下時(shí)，對(duì)細(xì)菌的抵抗力弱，更易患病。
5.儲(chǔ)存環(huán)境：食物儲(chǔ)存不當(dāng)，如溫度不適宜，也會(huì)滋生細(xì)菌引發(fā)中毒。
了解胃腸型食物中毒的成因有助于預(yù)防，日常應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。
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就醫(yī)問(wèn)藥
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