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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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陳松齡 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
口腔科
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口腔潰瘍患者一般能吃海鮮，但要注意海鮮種類、烹飪方式等。包括海鮮的新鮮度、是否過敏、食用量、辛辣程度等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2017-11-13 11:31
1.新鮮度：應(yīng)選擇新鮮的海鮮，以免滋生細(xì)菌加重潰瘍。
2.過敏：若對海鮮過敏，會影響潰瘍愈合，應(yīng)避免食用。
3.食用量：適量食用，過量可能加重腸胃負(fù)擔(dān)。
4.辛辣程度：避免辛辣口味的海鮮，防止刺激潰瘍。
5.烹飪方式：清蒸、水煮為宜，減少油炸、燒烤。
總之，口腔潰瘍患者食用海鮮要謹(jǐn)慎，根據(jù)自身情況合理選擇。
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