晚餐吃了蒜泥蝦，喝了一杯青檸檬飲料，因?yàn)槁牼W(wǎng)上說蝦不能和檸檬
晚餐吃了蒜泥蝦，喝了一杯青檸檬飲料，因?yàn)槁牼W(wǎng)上說蝦不能和檸檬一起吃會(huì)中毒，請(qǐng)問這樣會(huì)不會(huì)有問題？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院
三級(jí)甲等
全科
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你好，這是不會(huì)導(dǎo)致中毒的，吃的海鮮不多，或喝了少了檸檬水也沒關(guān)系，當(dāng)大量維生素C和蝦同時(shí)食用，可能導(dǎo)致砒霜中毒。不過，專家也特別提醒說，一次性攝入50個(gè)中等大小的蘋果或30個(gè)梨或10個(gè)橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才算是大劑量攝入維生素C。
2017-09-29 21:51
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長(zhǎng)，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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