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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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周佩如 主任護(hù)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
健康管理中心
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如果糖尿病患者要喝粥，最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等，這些食物對(duì)穩(wěn)定血糖有幫助?！ “局鄷r(shí)可添加粗糧，不僅可增加膳食纖維，而且能明顯降低升糖指數(shù)?！ 〈旨Z包括兩類：一類是沒有精加工的糙米、全麥等，另一類是各種雜糧，如玉米、小米、黑米、大麥、燕麥、蕎麥及各種雜豆。 也可延長(zhǎng)喝粥時(shí)間，使得血糖升高速度變緩。喝粥的時(shí)間盡量不放在早餐，研究證明凌晨2時(shí)至中午12時(shí)，血糖普遍偏高，到了中午和下午，人體血糖趨于平穩(wěn)?！ ∫虼?，午餐或晚餐喝粥更好。喝粥前先吃點(diǎn)主食?？崭购戎?，易引起血糖波動(dòng)。建議患者喝粥除了先吃主食，還可以就著蔬菜、葷菜一起吃。食物種類豐富了，綜合血糖指數(shù)就下降了。
2016-03-20 05:37
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
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您好，糖尿病患者喝粥最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等，這些食物對(duì)穩(wěn)定血糖有幫助，午餐或晚餐喝粥更好，喝粥前先吃點(diǎn)主食，空腹喝粥，易引起血糖波動(dòng)，另外可延長(zhǎng)喝粥時(shí)間。
2016-03-21 15:44
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