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胃穿孔手術(shù)后飲食中肉類的選擇

胃穿孔

胃穿孔手術(shù)后飲食中肉類的選擇

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    曾志榮 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    胃穿孔手術(shù)后,飲食恢復(fù)需循序漸進,肉類選擇至關(guān)重要。應(yīng)遵循易消化、營養(yǎng)均衡原則,同時警惕不當(dāng)飲食可能導(dǎo)致的風(fēng)險。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
    1.術(shù)后早期:以易消化的肉糜為主,如雞肉糜、魚肉糜,富含優(yōu)質(zhì)蛋白,利于傷口恢復(fù)。
    2.術(shù)后中期:可嘗試少量的瘦肉絲,如豬里脊、牛里脊,烹飪方式以清蒸、燉煮為佳。
    3.避免選擇:脂肪含量高的肉類,如五花肉、肥牛,以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
    4.注意事項:肉要充分煮熟,確保衛(wèi)生,防止細(xì)菌感染。
    5.食用頻率:適量食用,不可貪多,每周2-3次為宜。
    總之,胃穿孔手術(shù)后肉類的選擇要結(jié)合恢復(fù)階段,注重營養(yǎng)與消化,以促進身體康復(fù)。

    2017-05-12 18:03
就醫(yī)問藥

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什么是胃穿孔?   胃穿孔是潰瘍病患者最嚴(yán)重的并發(fā)癥之一。病人的胃穿孔主要是暴飲暴食所致,暴飲暴食能引起胃酸和胃蛋白酶增加,而很容易誘發(fā)胃穿孔。穿孔后可發(fā)生幾種不同后果。如穿孔前潰瘍底已與胰肝等鄰近臟器發(fā)生粘連,形成穿透性潰瘍,此為慢性穿孔。少數(shù)病例潰瘍底與橫結(jié)腸粘連,穿孔后形成胃結(jié)腸瘺。 查看全文»

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