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高血脂癥的飲食細(xì)節(jié)　　脂肪肝的飲食調(diào)理總的原則為：控制總熱量，限制脂肪，減輕體重，促使自己動(dòng)用體內(nèi)積存的脂肪?！　?、保持每日食物的多樣性　　脂肪肝患者應(yīng)該增加而不是減少每日食物種類。各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同，除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。每日人體需要的營(yíng)養(yǎng)素超過40種，靠一種或簡(jiǎn)單的幾種食物根本不能滿足脂肪肝患者的營(yíng)養(yǎng)需要。因此按照合理比例，廣泛攝入各類食物，包括谷類、動(dòng)物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂，以達(dá)到平衡膳食，才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要。　　2、谷類是每日飲食的基礎(chǔ)　　對(duì)脂肪肝患者而言，谷類應(yīng)是每日能量的主要來源，應(yīng)成為其每日膳食的基礎(chǔ)。但隨著生活水平的提高，我國(guó)很多大城市已經(jīng)出現(xiàn)動(dòng)物性食物的消費(fèi)量超過谷類消費(fèi)量的傾向，對(duì)脂肪肝及其他一些慢性病的預(yù)防極為不利。因此，要大力提倡發(fā)揚(yáng)以“谷類為主”的中國(guó)膳食的良好傳統(tǒng)，避免“肉類為主”西方膳食的弊端。而在谷類食物中，應(yīng)提倡選用部分粗雜糧?！　?、適量進(jìn)食動(dòng)物性食物，每周進(jìn)食2～3次海魚　　動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。合理適量進(jìn)食動(dòng)物性食品，不僅不會(huì)導(dǎo)致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重，相反，由于動(dòng)物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適合人體需要，其賴氨酸含量較高，有利于補(bǔ)充谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足;同時(shí)魚類(特別是海產(chǎn)魚)所含的不飽和脂肪酸較多，在預(yù)防慢性疾病方面有獨(dú)到的作用。因此，每日進(jìn)食1～2兩瘦肉(禁用肥肉和葷油)，每周進(jìn)食2～3次魚(特別是海魚)對(duì)防治脂肪肝是適合的?！　?、每日進(jìn)食2兩豆類及其制品　　大豆是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%～50%，且富含人體需要的8種必需氨基酸，是植物性食品中唯一可與動(dòng)物性食品相媲美的高蛋白食物。大豆卵磷脂有促進(jìn)肝中脂肪代謝，防止脂肪肝形成的作用。它所含有的植物固醇不被人體吸收，且能夠抑制動(dòng)物膽固醇的吸收。大豆異黃酮還具有一定的抗氧化作用，這對(duì)于脂肪肝患者來說都是必需的。但由于氨基酸不能在體內(nèi)貯存，過多攝入豆類制品并無實(shí)際益處。每日進(jìn)食2兩左右的豆類制品是適宜的。　　5、每日吃1斤蔬菜和2個(gè)水果　　蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳良纖維和天然抗氧化物。建議在食物多樣的原則指導(dǎo)下，多選用紅、黃、深綠的蔬菜和水果，因?yàn)樗鼈兪呛}卜素、維生素B2、維生素C等的重要來源。為預(yù)防脂肪肝的發(fā)生，每日進(jìn)食500克水果(正餐)和2個(gè)水果(加餐)是必需的。應(yīng)注意的是，水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))，不提倡在餐前或餐后立即吃水果，以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負(fù)擔(dān)過重?！　?、控制能量攝入　　對(duì)于脂肪肝患者熱能供給不宜過高。從事輕度活動(dòng)的脂肪肝病人每日供給30～35千卡/千克，以防止發(fā)胖避免加重脂肪堆積。對(duì)于肥胖或超重者，每日20～25千卡/千克，控制或減輕體重?！　?、適當(dāng)提高蛋白質(zhì)攝入量　　可采用高蛋白飲食(1.5～1.8克/千克)，以避免體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗，有利于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生。保持氨基酸的平衡很重要。蛋白質(zhì)中蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸、和賴氨酸等均有抗脂肪肝作用?！　?、減少糖類和甜食　　過多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?dǎo)致肥胖，促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng)，不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心?！　?、控制脂肪和膽固醇　　植物油不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性，對(duì)脂肪肝有益處。對(duì)于脂肪肝患者來說，全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克，對(duì)于膽固醇高的食物宜適量控制。　　10、每日補(bǔ)充膳食纖維　　飲食應(yīng)粗細(xì)搭配，保證有足夠的膳食纖維。增加維生素、礦物質(zhì)的供給可補(bǔ)充肝病時(shí)的缺乏，又有利于代謝廢物的排除，對(duì)調(diào)節(jié)血脂、血糖水平也有良好的作用。

高血脂是指血漿中的膽固醇、甘油三脂、磷脂和未脂化的脂酸等血脂成分增高的一種疾癥?！「哐Y一般表現(xiàn)不是很明顯。絕大多數(shù)的高脂血癥自己沒有感覺，大多是在檢查身體時(shí)，或者做其他疾病檢查時(shí)被發(fā)現(xiàn)的。高血脂癥出現(xiàn)的主要表現(xiàn)是并發(fā)癥，如高血脂癥可以并發(fā)很多其他病，并發(fā)動(dòng)脈硬化的、并發(fā)心臟的問題、出現(xiàn)腦子供血的問題或者出現(xiàn)肝功能異常或者腎臟出問題了、甚至有的高脂血癥胰腺炎，這些都可能成為高脂血癥的癥狀。對(duì)于高血脂癥首先得注意均衡的飲食，如果家里有遺傳的因素，父母是高脂血癥的，有冠心病的、有糖尿病的、本身有這個(gè)就可能出現(xiàn)高脂血癥，因?yàn)橛幸粋€(gè)遺傳基因，這些人一定要注意飲食的均衡，不要吃過多的淀粉類的東西。其次不要吃過多的脂肪，尤其是飽和脂肪酸特別多的東西，比如肥肉、內(nèi)臟這些食品、含膽固醇比較高的食品，要盡量減一些。另外需要保持良好的心情，適當(dāng)進(jìn)行鍛煉，減肥等，如果這些方法還不能使血脂恢復(fù)正常就得考慮用藥物了。常用的藥物是他汀類、膽酸整合劑、煙酸及其衍生物、貝特類、普羅布考等，降脂的機(jī)理各不相同。

需要服用降血脂的藥物,您是那一項(xiàng)高?甘油三酯還是膽固醇?現(xiàn)在肯定有效的是幾類藥,一類是他汀類,比如新伐他汀,洛伐他汀等等,循證醫(yī)學(xué)的證據(jù)是最充分的,除了降血脂,還有保護(hù)心臟,保護(hù)動(dòng)脈血管,保護(hù)內(nèi)膜各種功能,還有消炎的功能,不是細(xì)菌性發(fā)炎,而是組織的炎癥.他汀類是非常好的肯定的降脂藥物,主要是針對(duì)低密度脂蛋白跟膽固醇這兩項(xiàng),有效性非常好.第二大類藥物叫貝特類,國(guó)內(nèi)的諾恒等等.這類藥物主要是降低甘油三酯,但是對(duì)高密度脂蛋白有升高作用.1.忌吃高膽固醇食物,高脂肪食物如動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃,松花蛋,巧克力,肥肉,油炸食品,蛋糕,點(diǎn)心,油條等,以及辛辣刺激調(diào)味品,煙酒等等.2.多食富含高蛋白的食物,蔬菜及新鮮水果.適量進(jìn)食瘦肉,魚,雞以及豆類制品.

高血脂確診后，應(yīng)首先進(jìn)行非藥物治療，包括：飲食調(diào)整、生活方式改善以及影響因素之控制。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行藥物治療。用藥中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：（1）防治結(jié)合，非藥物應(yīng)用相結(jié)合。（2）據(jù)高血脂種類不同而辨型用藥。（3）冠心病患者的合適血脂水平應(yīng)較低于正常人，盡早用藥，同時(shí)控制其它危險(xiǎn)因素。（4）長(zhǎng)效調(diào)脂藥，宜每晚服用一次。（5）用藥后，至少每3-6個(gè)月復(fù)查；血脂、肝腎功能等，隨時(shí)調(diào)整用藥劑量，監(jiān)測(cè)副作用。（6）持續(xù)服藥，以使血脂水平控制在正常范圍內(nèi)。丶遵醫(yī)囑選擇他汀類：常用藥有：辛伐他?。ㄊ娼抵?、普伐他汀及洛伐他汀等。貝特類：常用非諾貝特、吉非羅齊等。祝身體健康。

醫(yī)生建議：你好，很高興能回答你的問題，可用健旺牌羅布麻茶，它針對(duì)高血壓、高血脂、高血粘，具有平穩(wěn)降壓、穩(wěn)壓，有效預(yù)防高血壓并發(fā)癥(如中風(fēng)、偏癱等)。治療高血脂最好的方法就是控制飲食，要低鹽低脂飲食。不能吃肥肉，要多吃水果，比如蘋果，桔子，山楂，西瓜等，也可以用山楂和銀杏葉來泡水喝會(huì)有很好的效果。運(yùn)動(dòng)，每天要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。戒煙戒酒。