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富含葉酸的食物有很多，如綠葉蔬菜、水果、豆類、堅果、動物肝臟等。 1.綠葉蔬菜：菠菜、油菜、小白菜等綠葉蔬菜是葉酸的良好來源。它們富含維生素和礦物質，對身體健康有益。 2.水果：草莓、香蕉、橙子等水果也含有一定量的葉酸。水果中的維生素 C 還能促進葉酸的吸收。 3.豆類：如黑豆、紅豆、綠豆等，不僅富含葉酸，還能提供優(yōu)質蛋白質和膳食纖維。 4.堅果：杏仁、核桃、腰果等堅果含有豐富的葉酸和健康脂肪。 5.動物肝臟：雞肝、豬肝等動物肝臟，葉酸含量較高，但食用時要注意適量。 總之，在日常飲食中，應多樣化選擇上述富含葉酸的食物，以滿足身體對葉酸的需求。

吃獼猴桃，雖然菠菜，青菜什么的含有葉酸，但同時也有草酸，適當吃，不能一說是綠色蔬菜，就多吃，獼猴桃是不錯的選擇，我那時平均兩天一個，還有維c哦

含葉酸的食物，蔬菜有菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、油菜、蘑菇，葷菜有，動物肝臟等，水果中含有葉酸的如:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子

菠菜，還有不同的蔬菜當中都會含有葉酸的了，還有一些水果的了，不過，只要每種水果都吃點的了，不挑食就行的了，

這種維生素b稱為煙酸、煙酰胺、尼克酸及維生素b3。許多人患有致命的癩皮病，也是缺乏煙酸所引起。煙酸最豐富的來源是肝臟、酵母粉、小麥胚芽及腎臟；有些魚類、禽蛋及堅果中也含有煙酸，其他的食物均不含煙酸。在缺乏煙酸的實驗中，受試者首先出現(xiàn)的是心理上的反應。原本堅強、樂觀、積極進取的人，好像換了一個人似的，變得懦弱、恐懼不安、多疑、思維混亂、焦慮、憂郁、健忘、孤立獨行。這些人變得悲觀消沉，就像典型的“憂郁星期一癥候群”，稍微遇到挫折就一蹶不振。幸好這些癥狀在服用煙酰胺之后，幾個小時之內就能夠恢復正常。如果煙酸繼續(xù)嚴重缺乏，癡呆、沮喪、敵意及多疑等情形會更加惡化；患有癩皮病之后，會產生暴力傾向、知覺喪失、精神恍惚的現(xiàn)象，精神醫(yī)院里有很多這類患者。有些研究人員認為，有些潛在的病人無法正常利用煙酸，原因可能是腎上腺衰竭。在壓力過大時，會立刻發(fā)作使精神崩潰。尤其是生長迅速的青春期，對所有的營養(yǎng)素需要量最大，危險性也最高。