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小孩偏食可能是飲食習(xí)慣不良、缺乏微量元素、消化功能弱、食物不合口味、心理因素等所致。 1.飲食習(xí)慣不良：孩子進(jìn)食不定時(shí)定量，邊吃邊玩，容易導(dǎo)致偏食。家長(zhǎng)應(yīng)培養(yǎng)其規(guī)律的進(jìn)餐習(xí)慣，固定進(jìn)餐時(shí)間和地點(diǎn)。 2.缺乏微量元素：如缺鋅可能引起味覺(jué)減退，導(dǎo)致偏食?？稍卺t(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服液、賴氨葡鋅顆粒等。 3.消化功能弱：腸胃消化不好，影響食欲?？蛇m當(dāng)服用健胃消食片、乳酸菌素片等促進(jìn)消化。 4.食物不合口味：烹飪方式單一，菜品樣式少。家長(zhǎng)應(yīng)豐富食物種類，變換烹飪方法。 5.心理因素：家長(zhǎng)強(qiáng)迫進(jìn)食或批評(píng)孩子，使其產(chǎn)生抵觸情緒。應(yīng)營(yíng)造輕松愉快的就餐氛圍。 總之，家長(zhǎng)要耐心引導(dǎo)，幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。若偏食情況嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，查明原因，對(duì)癥治療。

由于偏食的原因是心理和家庭環(huán)境等因素造成的，并不是小孩有軀體疾病，所以對(duì)偏食的矯治主要是心理治療，而不需要服用藥物，但也需要行為矯治，比如家長(zhǎng)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到糾正孩子偏食行為的重要性，不強(qiáng)迫孩子多吃某類或某些食物，也不強(qiáng)迫孩子吃不喜歡的食物，允許孩子有選擇食物的權(quán)利，盡量避免引起其逆反心理，同時(shí)改變一下烹調(diào)方法，將孩子不喜歡的食物變著花樣做，讓孩子逐漸喜歡，在不知不覺(jué)中改掉偏食的不良習(xí)慣。心理治療包括：一是榜樣示范法。盡量讓孩子和小朋友一起進(jìn)餐，并及時(shí)表?yè)P(yáng)不偏食的孩子，將他們作為榜樣，通過(guò)模仿和孩子的競(jìng)爭(zhēng)心理，改善偏食的習(xí)慣，還有就是家長(zhǎng)在小孩面前不能流露出自己偏食的習(xí)慣，給孩子做榜樣示范；二是陽(yáng)性強(qiáng)化法。治療前先了解孩子喜歡的東西或活動(dòng)（如看電視、到外面玩等），對(duì)于可能用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)的方法，心中有數(shù)。告訴小孩，吃完飯菜（其中有偏食的食物），可以得到什么獎(jiǎng)勵(lì)。一旦發(fā)現(xiàn)小孩表現(xiàn)出不偏食的行為時(shí)，即給予精神及物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì)，這樣經(jīng)過(guò)連續(xù)多次重復(fù)強(qiáng)化后，就會(huì)逐漸改掉偏食的習(xí)慣；三是系統(tǒng)脫敏法。治療時(shí)，在小孩喜歡的食物中逐漸加入不喜歡吃的食物，讓其慢慢適應(yīng)不喜歡吃的食物味道，逐漸增加種類和數(shù)量，同時(shí)結(jié)合陽(yáng)性強(qiáng)化法幫助矯正；四是認(rèn)知改變法。了解孩子偏食存在的一些什么樣的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，幫助孩子分析哪一些是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，多給孩子講講關(guān)于偏食的不良后果，讓孩子產(chǎn)生克服偏食習(xí)慣的愿望。

孩子偏食怎么辦一般來(lái)說(shuō)，孩子1歲以后都會(huì)挑食，今天光吃這個(gè)，明天光吃那個(gè)。這餐某種食品多吃一點(diǎn)，那餐另一種食品多吃一點(diǎn)。很多情況下，當(dāng)孩子表現(xiàn)出不喜歡某種食品時(shí)，家長(zhǎng)并不是勸說(shuō)或講道理，而是一味地遷就；當(dāng)孩子表現(xiàn)出喜歡吃某種食品時(shí)，父母馬上又會(huì)讓孩子多吃。久而久之，導(dǎo)致形成孩子挑食的習(xí)慣。實(shí)際上，家長(zhǎng)的縱容促成孩子吃飯?zhí)羰车膲牧?xí)慣。吃自己喜愛(ài)和可口的食物是人的天性，家長(zhǎng)一味地滿足孩子這種“天性”，就可能使孩子吃不到平衡的膳食，從而導(dǎo)致在您孩子身上發(fā)生食物富足型的營(yíng)養(yǎng)不良。就目前市面上的一些針對(duì)小兒偏食的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，完全是可以辦到的，但是選擇正確的產(chǎn)品是很重要的，像obabyl-寶貝樂(lè)這樣的產(chǎn)品就是還不錯(cuò)的，得到了家長(zhǎng)們的普遍認(rèn)同。obabyl-寶貝樂(lè)能夠幫助孩子腸道蠕動(dòng)，更好的消化之前食用的食物并能做到開(kāi)胃健脾的功效，這樣一來(lái)，孩子知道餓當(dāng)然就吃飯吃的香不挑食和偏食了。糾正孩子挑食習(xí)慣的幾點(diǎn)建議：1.經(jīng)常改變食物的烹調(diào)加工方式，使食物色、香、味俱全；2.從小培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，遇到不喜歡吃的飯菜，可讓他(她)試著吃，要慢慢適應(yīng)，但不要強(qiáng)迫他(她)吃，以免造成逆反心理。3.父母首先改變自己的不良飲食習(xí)慣，克服挑食、偏食的毛病。4.不要在餐桌上批評(píng)孩子。

媽媽對(duì)孩子過(guò)分溺愛(ài)，孩子就會(huì)在吃東西時(shí)，對(duì)喜歡的食物沒(méi)完沒(méi)了地吃，不想吃的東西，一口不動(dòng)。勉強(qiáng)讓他吃，他還會(huì)發(fā)脾氣。如果媽媽繼續(xù)遷就他，當(dāng)他不想吃某種食物時(shí)，為他改換另一種食物，這將大大助長(zhǎng)孩子的偏食行為?！　〕C正孩子偏食的習(xí)慣應(yīng)該有耐心，不能心急。強(qiáng)迫孩子吃他不愛(ài)吃的東西，會(huì)引起孩子的反感，產(chǎn)生厭食心理。所以，我們應(yīng)該巧妙地選擇一些孩子能夠接受的方法。比如把孩子不喜歡吃的東西混雜在他喜歡吃的東西里來(lái)個(gè)魚(yú)目混珠，孩子會(huì)在渾然不覺(jué)中吃下。例如，對(duì)于喜歡吃餃子的孩子可以把孩子不愛(ài)吃的蔬菜剁成碎末，拌在餃子餡里。開(kāi)始時(shí)加人的成分要少一些，以免孩子發(fā)現(xiàn)后不接受。在孩子能夠接受以后，再逐漸增加。當(dāng)增加到一定程度，孩子能夠全部接受時(shí)，那么偏食的毛病自然也就在不知不覺(jué)中改掉了。

孩子挑食厭食問(wèn)題的原因往往在于父母縱容嬌慣所致。一、從習(xí)慣抓起根據(jù)實(shí)際，定出相關(guān)的措施:1、養(yǎng)成孩子定時(shí)入睡起身的習(xí)慣;2、鼓勵(lì)孩子積極參加鍛煉及各種游戲活動(dòng)，保證孩子有個(gè)好的心境;3、控制零食，嚴(yán)格做到一日三餐二點(diǎn)，決不讓孩子亂吃零食;4、鼓勵(lì)與榜樣相結(jié)合。。5、饑餓法。在已實(shí)施的以上所有辦法且機(jī)體無(wú)病痛的情況下，實(shí)在不愿意進(jìn)食的，那就說(shuō)明孩子真的不餓，不必強(qiáng)求，不妨讓其離開(kāi)飯桌，去搭積木，看畫(huà)書(shū)等，那么下頓飯必能香噴噴地吃。二、改變方法，激發(fā)食欲1、講一些不吃飯的危害，如不好好吃飯身體就差，身體差抵抗力降低就要生病，生了病要看醫(yī)生，要打針吃藥，孩子一聽(tīng)到打針就害怕，自然也就好好吃飯了。2、正面鼓勵(lì)法。遇到孩子厭食、挑食，可以運(yùn)用孩子最崇拜或最喜歡的人的行為去激發(fā)孩子的食欲。比如:“你喜歡警察叔叔，愿意當(dāng)警察嗎?吃得飽飽的，身體棒棒的，長(zhǎng)大了才能當(dāng)警察。”孩子一心想當(dāng)警察，也就會(huì)順利進(jìn)餐了。3、誘導(dǎo)選擇法。孩子年齡小，很容易受到成人誘導(dǎo)。孩子不喜歡吃的東西比如雞蛋，如果問(wèn):“你吃不吃雞蛋?”孩子們大都回答“不吃”。如果這樣問(wèn):“雞蛋很有營(yíng)養(yǎng)，小孩子吃了才會(huì)長(zhǎng)得高，你吃一個(gè)還是吃兩個(gè)?”孩子馬上就會(huì)說(shuō):“吃一個(gè)?！比绯郧鄄藭r(shí)，可用“大炮來(lái)了!轟，炮彈在寶寶的嘴里爆炸了!”引誘孩子張嘴把芹菜當(dāng)炮彈吃了。等吃完以后，可以表?yè)P(yáng)他，鼓勵(lì)他下次吃得更多一些。4、改進(jìn)烹調(diào)法。創(chuàng)設(shè)進(jìn)餐情景，幼兒園要培訓(xùn)營(yíng)養(yǎng)員，讓她們多學(xué)點(diǎn)烹調(diào)技術(shù)，把孩子不愿吃的東西做得色、香、味俱全，讓孩子一聞就想吃，一看就喜歡，給孩子一種這種東西很好吃的感覺(jué)，孩子擋不住誘，即使不喜歡吃的東西也大口地吃起來(lái)。另外，做飯菜時(shí)選料很重要。如好米燒出來(lái)的飯晶瑩剔透，香氣撲鼻，孩子一見(jiàn)很容易勾起食欲。菜要選新鮮的，這樣不但營(yíng)養(yǎng)好，也容易燒出色、香、俱全的好菜。三、讓孩子受點(diǎn)約束孩子不肯好好吃飯，放任她肯定不行，喂她也不行，實(shí)踐表明，強(qiáng)制一點(diǎn)對(duì)這些幼兒有幫助，辦法是限時(shí)制，吃中飯和晚飯時(shí)，飯后有孩子喜歡看的動(dòng)畫(huà)片VCD，規(guī)定幼兒，在放VCD前5分鐘必須吃完，否則不能看。孩子們?yōu)榱俗约合矚g看的動(dòng)畫(huà)片，一般都會(huì)按時(shí)吃完，有時(shí)候沒(méi)有動(dòng)畫(huà)片，就利用她喜歡的一個(gè)玩具或一本書(shū)，她為了自己喜歡的東西，還是肯配合的。這個(gè)辦法既然帶有強(qiáng)制性，所以執(zhí)法一定要嚴(yán)。在沒(méi)有道理可講的時(shí)候，讓孩子受點(diǎn)約束是應(yīng)該的。四、適當(dāng)控制，增加興趣提倡給孩子的零食要適當(dāng)。過(guò)量的零食會(huì)影響孩子的食欲，我們總結(jié)了3個(gè)“適當(dāng)”，即零食品種要適當(dāng)，食用時(shí)間要適當(dāng)，蝦條、薯片等油炸類食品盡量少買，以讓孩子嘗嘗味道為主，而巧克力、酸奶及海苔等食品