1、慢性濕疹患者要注意，不要使用刺激性的食物，如白酒、胡椒、紅辣椒以及生姜等食物，這些會刺激人體的腸胃，加重慢性濕疹的瘙癢，對病情很不好。

2、患者最好也不要使用某些容易引起變態(tài)反應的食物，尤其是富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋等食物。一些含有大量細菌的食物最好也不要食用，如死掉的魚蝦，菌類等食物，對病情是很不利的。

3、慢性濕疹患者最好不要食用含有大量的酵母的食物，酵母里面含有很高的組胺成分，會影響病情的發(fā)展。一些動物的肝臟以及牛肉等食物也要少吃，對病情很不好。