蕁麻疹飲食安排如下：

1、盡量避免日常生活中可能引起蕁麻疹的食物，如核桃、杏仁、榛子、花生、瓜子等干果，魚、蝦、蟹、貝、牡蠣等海產(chǎn)品，芒果、菠蘿、草莓、番茄、荔枝、桃子，以及雞蛋、牛奶、干酪、巧克力，還有食品防腐劑、添加劑等。

2、在蕁麻疹的急性發(fā)作期，還應注意避免攝入某些敏感食物的有交叉成分或者類似結(jié)構(gòu)的食品。比如對奶油、奶酪、蘑菇過敏者，可能對食醋、醬油、蛋黃醬、啤酒等也過敏。

3、有的患者對青霉素過敏時，應避免食用乳制品，因為某些乳制品可能受到青霉素的污染。

4、禁酒、咖啡、濃茶及其他酸辣刺激性的飲品。

5、不吃生冷硬油、腐敗變質(zhì)的食物，飲食宜清淡，多飲水，保持大便通暢。