其實(shí)，在酒槽鼻的發(fā)病初期，以臉部（或臉上特定部位）容易變紅、微血管輕微擴(kuò)張（皮膚上有血絲），中期表現(xiàn)如青春痘般，會(huì)有丘疹膿泡（papules/pustules），并且有較嚴(yán)重的微血管擴(kuò)張。

晚期表現(xiàn)病灶有結(jié)節(jié)狀硬塊（induration）、鼻瘤（rhinophyma，尤其男性患者最容易造成這種后果。 

疾病不嚴(yán)重時(shí)，通常衛(wèi)教病患注意臉部保濕防曬、避免暴露酒槽鼻誘發(fā)因子等；稍微嚴(yán)重的病患，可以給予口服或外用抗生素，通常是四環(huán)霉素（tetracyclines）或甲硝唑（metronidazole）等。

或者使用azelaicacid等殺菌劑；非常嚴(yán)重患者，可考慮給予異維A酸（isotretinoin，俗稱A酸）或進(jìn)行醫(yī)學(xué)美容。 中醫(yī)認(rèn)為酒糟鼻多因飲食不節(jié)，肺胃積熱上蒸，復(fù)感風(fēng)邪，邪熱瘀結(jié)于鼻所致。

患者應(yīng)及時(shí)治療胃腸疾病，妥善處理局部和身體其他部位病灶。飲食上應(yīng)避免進(jìn)食促使面部皮膚發(fā)紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物，少吃油膩性食物，如動(dòng)物油、肥肉、油炸食品、糕點(diǎn)等，以減少皮脂的分泌。

多吃些富含維他命B6、維他命B2及維他命A的食物和新鮮水果、蔬菜。 最后，由于酒槽鼻的病因不明，治療多為對(duì)癥性，盡量防止加重本病的因素，調(diào)整內(nèi)分泌，糾正胃腸道功能紊亂。

禁煙、咖啡、辛辣刺激性食物，勿暴飲暴食，保持大便通暢，避免使用刺激皮膚的堿性肥皂、酒精、洗潔劑、染色劑、收斂劑等，以及避免曝曬，過冷過熱刺激。生活規(guī)律，避免精神緊張。