酒糟鼻俗稱紅鼻子。它發(fā)病的罪魁禍首是寄生螨蟲。螨蟲主要寄生于人的面部，尤其是鼻部的毛囊和皮脂腺中，也可寄生于貓、狗等動物身上。

此病可以發(fā)生于任何年齡，大多數(shù)女性發(fā)病年齡為30～50歲，男性發(fā)病較早，而且癥狀較重。此病具有家族遺傳因素。胃腸功能紊亂、內(nèi)分泌失調(diào)、神經(jīng)緊張。病灶感染、嗜酒、辛辣刺激性食物、冷熱刺激等均可誘發(fā)或加重本病。

皮損主要分布在鼻部、面頰部、眉間及頦部。起病初期，鼻、頰處出現(xiàn)紅斑，范圍較小，以后出現(xiàn)丘疹，毛細血管擴張，呈蛛網(wǎng)狀，縱橫交錯。重者可發(fā)展成鼻贅。

酒渣鼻臨床表現(xiàn)

1、紅斑期 真皮毛細血管擴張血管周圍有非特異性炎癥浸潤。

2、丘疹膿皰期 丘疹的組織病理為非特異性慢性炎癥浸潤常在浸潤中央可見有成團集簇的上皮樣細胞。膿皰的組織象為嗜中性粒細胞聚集于毛囊內(nèi)。

3、鼻贅期 其病理變化為表皮增殖皮脂腺增多且極度肥大。真皮的大部分由皮脂腺占據(jù)。結(jié)締組織增生肥厚毛細血管擴張并有輕度炎性反應。

　　酒槽鼻患者的飲食原則

　　中醫(yī)認為，胃腸功能出現(xiàn)紊亂、精神緊張以及病灶的感染都是能夠?qū)е戮圃惚堑漠a(chǎn)生的，另外飲食的不節(jié)制也是能夠?qū)е麓祟惣膊〕霈F(xiàn)，大量的喝酒、辛辣食物也會誘發(fā)加重本病。

　　飲食上也應該避免食用能夠促使皮膚發(fā)紅的食物，例如辣椒、蔥、蒜、咖啡等刺激性的食物也是不能食用的，油膩的食物也不能吃，這類食物能夠加重皮脂分泌，應該多吃一些富含維生素B6，B2以及維生素A的食物，如果病情比較嚴重的患者可以去醫(yī)院接受手術治療。

酒渣鼻如何治療？

（1）由于病因不明，治療多為對癥性，盡量防止加重本病的因素，調(diào)整內(nèi)分泌，糾正胃腸道功能紊亂，禁煙，咖啡，辛辣刺激性食物，勿暴飲暴食，保持大便通暢，避免使用刺激皮膚的堿性肥皂，酒精，洗潔劑，染色劑，收斂劑等，以及避免日光照射。

（2）抗生素：使用同尋常性痤瘡，或用甲硝唑0.2g，3次/d，連服兩周后改為2次/d，共用1個月，因長期使用有全身副作用和毒性，該藥為二線藥，在其他方法無效時使用，或用替硝唑（砜硝唑，甲硝磺酰咪唑）0.5g，2次/d，首次2g，7天為1療程。

（3）維A酸凝膠（異維甲酸）：通常用于抗生素不敏感的異型，如狼瘡樣酒渣鼻，Ⅲ期酒渣鼻，革蘭陰性酒渣鼻等，0.5mg/（kg·d），為酒渣鼻的標準劑量，也可用0.1～0.2mg/（kg·d）或2.5～5.0mg/d，治療6個月，適用于各期酒渣鼻及持續(xù)水腫性酒渣鼻，本藥可導致畸胎，孕婦及哺乳期婦女禁用。

（4）內(nèi)服氯喹，煙酸，維生素B1，B6等，磷酸氯喹0.25/次，2次/d，連服2～4周，以后為0.125g/次，2～3次/d，共服1～2月，用藥期間注意副作用，如精神緊張給予鎮(zhèn)靜劑，絕經(jīng)期可用己烯雌酚1mg/d，連服2周，或甲狀腺粉（片），胃酸缺乏者而不伴有淺表胃炎者，給予稀鹽酸合劑，10ml，每天3次，并補充維生素A，B及C，胃酸增多時，可給氫氧化鋁，碳酸氫鈉等。