濕疹是由多種內外因素引起的瘙癢劇烈的一種皮膚炎癥反應。分急性、亞急性、慢性三期。急性期具滲出傾向，慢性期則浸潤、肥厚。有些病人直接表現(xiàn)為慢性濕疹。皮損具有多形性、對稱性、瘙癢和易反復發(fā)作等特點。那濕疹的有效食療方有哪些呢？下面就和小編一起來看一下吧。

病因

濕疹病因復雜，常為內外因相互作用結果。內因如慢性消化系統(tǒng)疾病、精神緊張、失眠、過度疲勞、情緒變化、內分泌失調、感染、新陳代謝障礙等，外因如生活環(huán)境、氣候變化、食物等均可影響濕疹的發(fā)生。外界刺激如日光、寒冷、干燥、炎熱、熱水燙洗以及各種動物皮毛、植物、化妝品、肥皂、人造纖維等均可誘發(fā)。是復雜的內外因子引起的一種遲發(fā)型變態(tài)反應。

濕疹患者在日常生活與治療中要注意：

1、濕疹不會傳染

濕疹不是由不衛(wèi)生造成，過于頻繁的洗滌或用很燙的熱水洗澡反而會破壞皮膚屏障，誘發(fā)和加重病情。

2、堅持使用保濕劑，預防復發(fā)

瑞金醫(yī)院皮膚科經過長期觀察，洗浴后使用具有皮膚屏障保護功能的保濕劑能起到輔助治療和顯著減少復發(fā)的作用。

3、平時穿棉質柔軟的內衣褲，避免搔抓和摩擦皮膚。

4、濕疹患者鱈魚過敏的比例最高

其次為蛋黃、蛋清，再次為花生、大豆，蝦，再少見的是蟹，大米，小麥而雞，牛奶過敏發(fā)生率相對最少，6種易過敏吸人物中以塵螨過敏率最高，其次為蟑螂，再次為點青，交鏈霉為，而最少見的是桑，梧樹，律草。但除非證據(jù)確鑿，否則不要輕易忌口，以免營養(yǎng)不良。

5、治療

合理外用糖皮質激素，不要過度恐懼其副作用；在急性發(fā)作伴有大量滲出階段還可小劑量、短時間注射或口服激素以控制急性炎癥。對發(fā)生于面部的濕疹可首選非激素類如他克莫司凝膠或布特乳膏。窄波紫外線物照射也是非常有效的方法，能很好的控制病情，減少激素用量。手足部嚴重濕疹可以用PUVA治療（外用光敏物質后紫外線照射）和半導體激光照射治療。

6、仔細尋找原因

如原來無濕疹，患高血壓并服藥后發(fā)病，可能與降壓藥中的鈣離子拮抗劑有關；患皮膚癬菌病（如手足癬、甲癬、體癬等）后發(fā)生濕疹，特別是50歲以上的患者，可能與機體免疫失平衡有關。

濕疹食療方

濕熱型

（1）芹菜

【組成】芹菜250克。

【功能主治】清熱化濕。適用于濕疹。

【用法用量】每天作佐餐用，吃法不限。

（2）木棉花糖水

【組成】木棉花50克。

【功能主治】利濕清熱。適用于濕疹。

【用法用量】木棉花加清水2碗半，加白糖適量，煎至1碗，去渣飲用。

（3）豬膽汁拌黃柏粉

【組成】豬膽汁、黃柏各適量。

【功能主治】適用于濕疹。

【用法用量】上藥曬干，研未，外敷患處。

（4）雙豆湯

【組成】綠豆30克，赤小豆30克。

【功能主治】清熱利濕。適用于濕疹。

【用法用量】先煮綠豆、赤小豆，待開皮蛻后納入冰糖。

（5）雙汁飲

【組成】冬瓜500克（去皮、瓤），西瓜500克（去皮、子）。

【功能主治】清熱除濕。用于濕疹。

【用法用量】以水3碗煮冬瓜 （切條）至水1碗，去渣待涼。再將西瓜肉包裹絞汁，加入冬瓜汁內冷飲之。每日1劑，連服1周。

血熱型

（1）茅根薏仁粥

【組成】生薏仁300克，鮮白茅根30克。

【功能主治】清熱涼血，除濕利尿。適用于濕疹。

【用法用量】先煮白茅根，20分鐘后，去渣留汁，納入生薏仁煮成粥。

（2）牡蠣燒慈菇

【組成】牡蠣肉100克（切片），鮮慈菇200克（切片），調料適量。

【功能主治】清熱涼血，除濕解毒。適用于濕疹。

【用法用量】將牡蠣肉煸炒至半熟，加入鮮慈菇后同煸，納調料，加清湯，武火燒開，文火燜透，燒至湯

汁稠濃即可。

（3）甘蔗煲粥

【組成】甘蔗500克，大米及清水適量。

【能主治】適用于濕疹。

【用法用量】甘蔗切成小段，劈開。加米及清水煮粥食用。

（4）蛇肉湯

【組成】大烏梢蛇1～2條。

【功能主治】適用于濕疹反復發(fā)作者。

【用法用量】將蛇去頭宰殺，作菜煮湯，吃肉喝湯。連食3～4次。

濕阻型

（1）玉米須蓮子羹

【組成】蓮子50克（去芯），玉米須10克，冰糖15克。

【功能主治】清熱利尿，除濕健脾。適用于濕疹。

【用法用量】先煮玉米須20分鐘后撈出，納入蓮子、冰糖后，微火燉成羹即可。

（2）鯉魚赤豆湯

【組成】鯉魚1條 （約500克左右），赤小豆30克，調料適量。

【功能主治】健脾除濕，滋陰潤燥。適用于濕疹。

【用法用量】洗凈鯉魚，先煮赤小豆20分鐘，加入鯉魚同煮。待魚熟豆爛后，納調料即可。

（3）清蒸鯽魚

【組成】鯽魚1條 （約重300克），陳皮10克（切絲），調料適量。

【功能主治】健脾除濕，滋陰潤燥。適用于濕疹。

【用法用量】將陳皮、姜放入鯽魚肚內，加調料、清湯，同蒸至熟爛即可。

（4）山藥茯苓糕

【組成】生山藥200克（去皮），茯苓100克，大棗100克，蜂蜜30克。

【功能主治】健脾除濕，滋陰潤燥。適用于濕疹。

【用法用量】先將生山藥蒸熟，搗爛。大棗煮熟，去皮核留肉。茯苓研細粉，與棗肉、山藥拌勻，上鍋同蒸成糕，熟后淋上蜂蜜即可。

（5）冬瓜蓮子羹

【組成】冬瓜300克（去皮、瓤），蓮子200克（去皮、芯），調料適量。

【功能主治】健脾除濕，利尿清熱。適用于濕疹。

【用法用量】先將蓮子泡軟，與冬瓜同煮成羹。待熟后加調料。每日1劑，連服1周。

（6）薏米山藥餅

【組成】小麥粉150克，薏米粉100克，山藥粉100克，發(fā)酵粉適量。

【功能主治】健脾除濕，清熱利尿。用于濕疹。

【用法用量】將前3者調勻，入發(fā)酵粉后，加水調勻，烙餅，每重50～60克。每日2個，連服5日。

（7）萹蓄粥

【組成】萹蓄50克，粳米100克。

【功能主治】清熱利濕。適用于皮膚濕疹。

【用法用量】萹蓄加水200毫升煎至100毫升，去渣留汁。入粳米再加水600毫升左右，煮成稀稠粥，每日早晚溫熱頓服。

（8）土豆汁

【組成】鮮土豆1000克。

【功能主治】健脾和胃。適用于皮膚濕疹。

【用法用量】將鮮土豆洗凈榨汁，飯前服2湯匙。

皿燥型

（1）三仁餅

【組成】小麥粉200克，胡桃仁15克（研細），花生20克（去皮、研細），茯苓粉100克，發(fā)酵粉適量。

【功能主治】養(yǎng)血潤燥，滋陰除濕。適用于濕疹。

【用法用量】先將小麥粉、茯苓粉和勻，加水調成糊狀。再入發(fā)酵粉，拌勻后將胡桃仁、松子仁、花生仁撒于面團內，制成餅。

（2）龜肉茯苓膏

【組成】龜肉、土茯苓適量。

【功能主治】適用于一切濕疹。

【用法用量】2物熬膏服食。

（3）歸竹蛇汁

【組成】烏梢蛇（干）15克，當歸9克，玉竹15克。

【功能主治】適用于慢性濕疹。

【用法用量】同煎湯服，每天1劑，連服10～15劑。

（4）桑百棗果湯

【組成】?？?0克，百合30克，大棗10枚，青果9克。

【功能主治】適用于慢性濕疹。

【用法用量】共同煎服，每天1劑，連服10～15劑。

（5）焦炒胡桃仁

【組成】胡桃仁適量。

【功能主治】滋陰潤燥。用于濕疹。

【用法用量】將胡桃仁搗碎，炒至呈黃出油為度。研成糊狀，敷于患處。常用可痊愈。