蕁麻疹的治療過(guò)程一般很長(zhǎng)，治療的主要依據(jù)就是找到病原，如果發(fā)現(xiàn)病原是某種食物，就應(yīng)該馬上停止食用。最易致敏的食物主要是動(dòng)物性蛋白食物，如魚(yú)、蝦、蟹、牛奶、蛋類(lèi)等。植物性食物偶爾也可以致敏，如竹筍、蘑菇、香蕈、茄子、菠菜、蠶豆、黃瓜、大蒜、蔥頭及蘋(píng)果、柑橘、李子、草莓等。堅(jiān)果類(lèi)，如栗子、白果、核桃、花生醬和香料等。除上述食物外，尚有某些食品對(duì)少數(shù)人可以造成致敏，如巧克力、丙烯醛;添加的色素、調(diào)味品、防腐劑;食物中天然或合成的物質(zhì)，包括酵母、水楊酸、檸檬酸、偶氮四氮嗪和安息香酸衍生物等。

　　另外，蕁麻疹患者飲食還有很多注意事項(xiàng)。我們夏天常吃的莧菜、泥螺、魚(yú)、蟹、雞毛菜、貝類(lèi)、蛋類(lèi)、蝦、筍等，都可以導(dǎo)致過(guò)敏，誘發(fā)蕁麻疹?；加斜静〉幕颊咴谥委熯^(guò)程中還需要注意對(duì)于牛奶，黃豆花生之類(lèi)的過(guò)敏情況，畢竟每個(gè)人的體質(zhì)都是不一樣的，具體會(huì)對(duì)哪種食物過(guò)敏，檢測(cè)之后才能知道。

　　蕁麻疹護(hù)理注意事項(xiàng)

　　1、不要去抓：一般人對(duì)于皮膚癢的直覺(jué)反應(yīng)都是趕緊用手去抓，可是你可能不知道，這個(gè)動(dòng)作不但不能止癢，還可能越抓越癢，主要是因?yàn)楫?dāng)你對(duì)局部抓癢時(shí)，反而讓局部的溫度提高，使血液釋放出更多的組織胺(過(guò)敏原)，反而會(huì)更惡化。

　　2、不要熱敷：有些人癢到會(huì)想用熱敷，雖然熱可以使局部暫時(shí)獲得舒緩，但其實(shí)反而是另一種刺激，因?yàn)闊釙?huì)使血管緊張，釋放出更多的過(guò)敏原，例如有些人在冬天浸泡在熱的溫泉或是澡盆中，或是保暖過(guò)度包在厚重的棉被里都很有可能引發(fā)蕁麻疹。

　　3、避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬果。油煎、油炸或是辛辣類(lèi)的食物較易引發(fā)體內(nèi)的熱性反應(yīng)的食物少吃。

　　蕁麻疹因?yàn)槭求w質(zhì)性的問(wèn)題，根治不易，過(guò)去也有許多人因?yàn)閷?duì)藥物治療的反應(yīng)不好，持續(xù)的復(fù)發(fā)，只好放任它，不管如何，有蕁麻疹體質(zhì)的人都應(yīng)該學(xué)習(xí)如何與它共處，才是根本之道，除了避免接觸過(guò)敏原之外，日常的調(diào)養(yǎng)也要注意幾個(gè)原則：

　　多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B群，或是B群中的B6。

　　多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋(píng)果、橘子、綠豆、意仁等。

　　溫馨提醒：蕁麻疹患者飲食有很多禁忌，大家需要特別注意。在查出患有蕁麻疹這樣的皮膚病以后，患者應(yīng)該首先遠(yuǎn)離病原，然后再對(duì)癥治療，才能取得好的效果。

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