為什么會出現(xiàn)眼球紅血絲？眼球紅血絲與缺乏維生素B有關(guān)，那么，哪些食物中含有維生素B族呢？

B族維生素以輔酶形式參與人體的代謝，而眼睛的日常視力活動，也同樣需要許多輔酶的參與，而維生素B族是眼睛維持正常功能，所必須的營養(yǎng)素，其中維生素B2對維持眼睛功能非常重要，如果缺乏，眼睛就會常常懼光、流淚、眼白布滿紅血絲。而B族維生素中的B6、泛酸等能促進(jìn)眼疲勞的恢復(fù)。

食物來源：雞蛋黃、肝臟、瘦肉、全麥?zhǔn)称�、燕麥、糙米、大豆、紅豆、綠豆、酵母等。

富含維生素B食物

1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有：西紅柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。維生素B1是水溶性維生素。和所有B族維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。

2、維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動物內(nèi)臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。

3、維生素B6主要來自蛋黃、麥胚、酵母、動物肝、腎、肉、奶、大豆、谷類、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細(xì)菌也能合成維生素B6。

4、維生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動物性食物中才含有，尤以動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等食物中含量較豐富。

（責(zé)任編輯：吳燕 ）