一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，前列腺增生患者普遍存在攝入各種蔬菜量少，尤其是蔥蒜類的量和頻度偏低。每天攝入少量蔥蒜屬類蔬菜的人，可將罹患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)減少50%。而且經(jīng)常食用洋蔥、蒜類對(duì)預(yù)防前列腺增生也大有好處。

含大蒜成分的食物能夠抑制膽固醇及脂肪酸合成中的關(guān)節(jié)酶的生成，而膽固醇的水平和類固醇激素合成與前列腺增生關(guān)系十分密切。一些前列腺增生患者在服用大蒜提取物后，癥狀得到了顯著的改善。

前列腺增生患者可以經(jīng)常有針對(duì)性地食用一些蔥蒜類食物，以及南瓜子、西紅柿（該研究同時(shí)指出，意大利面中常作為調(diào)味劑的西紅柿，也是讓許多人遠(yuǎn)離前列腺疾病困擾的一個(gè)重要角色）、冬瓜子、紅小豆等對(duì)前列腺有保養(yǎng)作用的食物。此外疾病雖然病在前列腺，但是很有可能還伴隨著其他系統(tǒng)功能的下降，因此要盡可能豐富自己的食譜，不要挑食、嗜食，這樣對(duì)于體內(nèi)的各個(gè)系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生均衡的作用力，整體上進(jìn)入良性循環(huán)。