牙周炎吃什么好？牙周炎飲食要注意什么？牙周炎在飲食要注意維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的攝入，要少吃油膩的食物。

牙周炎的原因

牙結(jié)石

是沉積在牙面上礦化的菌斑。牙石根據(jù)其沉積部位和性質(zhì)分為齦上牙石和齦下牙石兩種。牙石對牙周組織的危害，主要是它構(gòu)成了菌斑附著和細菌滋生的良好環(huán)境。牙石本身妨礙了口腔衛(wèi)生的維護，從而更加速了菌斑的形成，對牙齦和牙周組織形成刺激，導(dǎo)致牙周炎。

全身因素

如年齡、性別、遺傳、內(nèi)分泌、營養(yǎng)、糖尿病等因素使牙齒的支持組織逐漸被破壞，失去了支撐的牙齒最后松動、咀嚼無力，當然不能發(fā)揮咀嚼功能了。咬合損傷：在咬合時，若咬合力過大或方向異常，超越了牙周組織所能承受的咬合力量，致使牙周組織發(fā)生損傷的咬合，稱為創(chuàng)傷性咬合。創(chuàng)傷性咬合包括咬合時的早接觸、干擾、夜間磨牙等。

牙周炎吃什么好

1、注意礦物質(zhì)的攝入。尤其是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關(guān)系，鋅可以抗感染，增強愈合。

2、補充豐富的高蛋白飲食?？梢栽鰪姍C體抵抗力及抗炎能力，提供損傷組織修復(fù)所必需的原料。多食含有豐富蛋白質(zhì)的食品，如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。

3、供給多種維生素。尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B 族維生素有助于消化，能保護口腔組織；維生素C可調(diào)節(jié)牙周組織的營養(yǎng)，可促進牙齦出血復(fù)原，有利于牙周炎的康復(fù)。

4、少吃油膩、刺激性食物。油炸、油煎的油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、煙酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因為糖類導(dǎo)致菌斑形成并阻止白細胞消滅細菌。

5、過多的供應(yīng)與缺乏，都可引起機體的營養(yǎng)代謝的紊亂，各種營養(yǎng)素之間的分配比例要適當。食物中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要稍多于正常人，攝取適量的氟化物，脂肪食物不宜過多。

6、中醫(yī)認為牙周炎是由于火與腎虛二者引起，凡由火氣引起的牙周病，應(yīng)戒厚味，清火邪為主，可用綠豆湯、蘆根湯。不用油煎炸、少用厚滋濃味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由腎虛而引起的牙周病，應(yīng)以補腎為主。