口苦，是指口中有苦味。健康人口腔一般感覺(jué)是清爽舒適的，只是夜間醒來(lái)或晨起后片刻會(huì)有輕微的口苦或口里酸澀的感覺(jué)。這里所說(shuō)的口苦是指沒(méi)有明顯的因飲食因素而自覺(jué)口中經(jīng)常有口苦的感覺(jué)。口苦是臨床中常見(jiàn)的一種癥狀，就是時(shí)常覺(jué)得口中帶有一股苦味，即使增加了刷牙、漱口次數(shù)、喝再多水，也無(wú)法改善這種癥狀。有時(shí)即使嘴里含著杏、梅這樣的零食，也有一種苦味。

這種癥狀很早之前就已記載在「黃帝內(nèi)經(jīng)」里面，它以「膽痹」為名，形容以口苦為主癥的疾病，指出了膽熱、肝熱是形成口苦的主要病因，也跟民間認(rèn)知的「口苦即是肝火大」相當(dāng)雷同。

口苦有以下癥狀：

一是膽囊功能差：口苦是膽囊疾病的病人的一種反應(yīng)，很多肝病患者，肝病治愈后均出現(xiàn)膽囊功能方面的癥狀。特別是老年人，由于胃動(dòng)力差，也可為膽汁反流至胃所致。所以應(yīng)去消化科專(zhuān)科門(mén)診就診，以便進(jìn)一步診斷和治療。

二是胃腸功能疾?。何改c消化功能不好時(shí)也可以出現(xiàn)口苦的現(xiàn)象。

三是急性炎癥：為急性炎癥的表現(xiàn)，而以肝膽疾病為多。

四是口腔疾病：如牙齒有洞、牙齦炎等口腔有問(wèn)題時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致口里有氣味；

五是內(nèi)分泌疾?。喝缗赃M(jìn)入更年期，內(nèi)分泌平衡被打破，也可能導(dǎo)致口里有氣味。

六是精神情緒：由精神因素引起的口苦其表現(xiàn)與程度多與情緒不好和精神緊張的關(guān)，一年四季都有町能發(fā)生，尤其在考試前或考場(chǎng)上，大腦皮層處于高度緊張狀態(tài)，那口里的苦感覺(jué)會(huì)更是明顯，并在氣憤、煩躁、焦慮、恐懼、忐忑不安、失眠時(shí)出現(xiàn)或加重。國(guó)內(nèi)有醫(yī)生調(diào)查分析的286位口苦病人中171位（60%）為精神性口苦，他們還伴有功能性消化不良和腸易激綜合征等功能性胃腸病等。俄羅斯醫(yī)生弗羅里根葉的資料表明，功能性疾病患者30%有味覺(jué)異常，其中54%為口苦。并也有醫(yī)生描述神經(jīng)過(guò)敏的病人會(huì)有精神性口苦、精神性口臭、精神性喉中異物感和精神性嘔吐等癥狀交替或同時(shí)出現(xiàn)，也有觀察表明神經(jīng)衰弱的病人的口苦易與負(fù)性情緒同時(shí)出現(xiàn)