冬蟲夏草素有“軟黃金”之稱，30年來價(jià)格暴漲3500倍,。冬蟲夏草有多貴？有網(wǎng)友打了形象的比喻，一斤蟲草=一輛寶馬。對(duì)于這樣珍貴的中藥，它有著怎樣神奇的功效，真值得被買嗎？

冬蟲夏草漲價(jià)3500倍 越挖越少20年后或枯竭

提要]隨著今年蟲草交易高峰漸漸回落，冬蟲夏草價(jià)格依舊“高高在上”。但經(jīng)過20余年的瘋狂采挖，有著“軟黃金”之稱的冬蟲夏草已陷入“越挖越少、越少越貴、越貴越挖”的惡性循環(huán)。

生長在平均海拔3500米以上高原地帶的冬蟲夏草，因其稀缺性和不可復(fù)制性，堪稱中藥里的“軟黃金”。千百年來，人們遵循著傳統(tǒng)的采挖、服用方式。然而近年來，隨著資源量和消費(fèi)群的急劇變化，冬蟲夏草行業(yè)正逐步走向“傳統(tǒng)撞上現(xiàn)代”的升級(jí)轉(zhuǎn)型期。

聲音：蟲草是性價(jià)比最差的藥

冬蟲夏草作為高檔中藥材，其藥用價(jià)值不可否認(rèn)，據(jù)《中國藥典》記載，冬蟲夏草，性甘，味平，歸肺、腎經(jīng)。補(bǔ)肺益腎，止血化痰。其藥用價(jià)值與貴過黃金的銷售價(jià)格相比，是不是物有所值呢？

專家表示，冬蟲夏草是性價(jià)比最差的藥，一公斤10萬元以上，且真假易摻，一般沒有必要吃這個(gè)藥。冬蟲夏草的主要功能是補(bǔ)肺腎。陽氣虛者可用“人參+鹿茸+黃芪”代之，陰氣虛者可用“人參+龜甲+熟地、天冬”代之，幾種藥材就可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)。他還建議可用靈芝來替代蟲草養(yǎng)生，其價(jià)格與蟲草比，物美價(jià)廉，而且其應(yīng)證切合時(shí)代之病。

專家認(rèn)為：蟲草藥用功效與枸杞相當(dāng)

那么，如此“天價(jià)”的蟲草是否真的包治百病、具備很高的藥用價(jià)值呢？醫(yī)藥專家直言，蟲草的藥用價(jià)值早已被無限夸大，真正的藥用價(jià)值根本難以與其“天價(jià)”相稱。

近日業(yè)內(nèi)多位專家接受媒體采訪時(shí)指出，其一，冬蟲夏草的活性物質(zhì)和作用機(jī)理尚未明確；其二，冬蟲夏草的功效并沒有那么神乎其技；其三，國內(nèi)沒有科學(xué)檢測結(jié)果表明，破壁后的冬蟲夏草作用加大七倍?！笆聦?shí)上目前唯一能確定的是冬蟲夏草對(duì)預(yù)防腎臟、肝臟纖維化（硬化）有不錯(cuò)的功效，僅此而已?！敝锌圃涸菏课航捍饲敖邮苊襟w采訪時(shí)這樣說。

早在2011年，國家質(zhì)檢總局發(fā)布通知，明確要求嚴(yán)禁使用冬蟲夏草作為食品原料生產(chǎn)普通食品。理由是“目前冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服用的安全性評(píng)價(jià)研究數(shù)據(jù)”。因此，關(guān)于冬蟲夏草的真實(shí)養(yǎng)生效能還需商榷，甚至長期服用是否安全都要打一個(gè)問號(hào)。

然而，這味本為平補(bǔ)肺腎的普通中藥材卻被商家炒成壯陽、抗癌、包治百病的靈丹妙藥，價(jià)格也飆升到每千克數(shù)十萬元就顯得太“離譜”。專家表示，如果要說藥效功能，中藥枸杞與蟲草的效用也基本相當(dāng)，價(jià)格卻不及蟲草的一個(gè)零頭。