古書(shū)記載，“冬蟲(chóng)夏草，甘平保肺、益腎、補(bǔ)精髓、止血化痰、已勞咳、治膈癥皆良”。從中醫(yī)上來(lái)講，《本草綱目》中并沒(méi)有記錄它，藥典最早記載冬蟲(chóng)夏草是在清朝乾隆年間的《本草從新》，距今不過(guò)200多年歷史。它非傳統(tǒng)名貴藥材，可是它背后有著怎樣的故事，為何30年來(lái)，價(jià)格漲了上千倍？

蟲(chóng)草被吹捧為神藥，價(jià)格一路飆升

近年來(lái)，冬蟲(chóng)夏草被吹捧得神乎其神，身價(jià)一路飆升，賽過(guò)黃金。

冬蟲(chóng)夏草確實(shí)成了一種神話，它被賦予了神奇功效，比如可以抗癌；它也被泛化為品味甚至地位尊崇的象征，成為權(quán)貴的消費(fèi)。冬蟲(chóng)夏草售價(jià)不菲，在上世紀(jì)70年代的青海，一公斤蟲(chóng)草收購(gòu)價(jià)僅幾十元，幾乎沒(méi)人要吃；到了上世紀(jì)90年代中期，蟲(chóng)草終端售價(jià)漲到了2000元一公斤，現(xiàn)在甚至超過(guò)了30萬(wàn)元一公斤，它被稱為“黃金草”也并非夸張。

據(jù)從事蟲(chóng)草買賣的商人介紹，冬蟲(chóng)夏草身價(jià)的暴漲出現(xiàn)在2003年非典期間。當(dāng)年，每公斤蟲(chóng)草價(jià)格漲到了1.6萬(wàn)元。“那時(shí)有人稱，蟲(chóng)草有提高免疫力的作用，甚至稱能包治百病，一夜間它變成了‘神草’?！狈堑潆m然過(guò)去，但是蟲(chóng)草的神話并沒(méi)有隨之消失，反而以每年50%甚至更高的速度上漲。到2007年，它的價(jià)格一度突破了20萬(wàn)元一公斤，在2008年短暫回落后，又一路飆升。蟲(chóng)草由此被稱為“軟黃金”。

“神藥”，功效遭專家質(zhì)疑

這種中藥材被吹捧得神乎其神，但不少專家認(rèn)為，冬蟲(chóng)夏草并不神奇，甚至沒(méi)有多大功效。北京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院博士后、科普作家劉夙說(shuō)，狂炒冬蟲(chóng)夏草對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了威脅，也欺騙老百姓花了很多冤枉錢(qián)，由此建立起來(lái)的商業(yè)神話應(yīng)該被打破，“冬蟲(chóng)夏草，不是中藥的神話，而是科學(xué)的笑話?！眲①碚J(rèn)為：它根本不是什么冬天為蟲(chóng)、夏天為草，動(dòng)植物一體的神秘物體，說(shuō)通俗一點(diǎn)，不過(guò)是蟲(chóng)體上長(zhǎng)的一縷真菌。 知名科普作家方舟子也認(rèn)為：真菌寄生在昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)體上的現(xiàn)象，并不稀奇，生物上很常見(jiàn)。伴隨著市場(chǎng)的瘋狂追捧，質(zhì)疑的聲音也越來(lái)越多，不少醫(yī)學(xué)和科學(xué)界的專家認(rèn)為，冬蟲(chóng)夏草并不神奇，甚至沒(méi)有多大功效。

在冬蟲(chóng)夏草出產(chǎn)地三江源地區(qū)，當(dāng)?shù)啬撩袼坪鯇?duì)它也沒(méi)有太多感同身受的神奇體驗(yàn)?！耙郧跋x(chóng)草不過(guò)是我們?cè)诹罆駡?chǎng)上隨意撿一把嚼著玩的東西?！睆氖率召?gòu)蟲(chóng)草的商人扎西東珠說(shuō)。來(lái)自蟲(chóng)草產(chǎn)地青海玉樹(shù)州治多縣的藏藥師青梅然丁說(shuō)，在傳統(tǒng)藏醫(yī)學(xué)中，蟲(chóng)草往往只發(fā)揮藥引的作用。把它吹捧成包治百病的神藥，不是無(wú)知就是別有用心。

曾幾何時(shí)，被吹捧得神乎其神的血燕，被媒體戳穿了神話——學(xué)者稱，燕窩幾乎沒(méi)有什么保健效果，吃燕窩不比吃雞肉好；喝膠原蛋白可美容、延緩衰老的神話也被打破——醫(yī)生稱，所有口服的膠原保健品全部是騙人的，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)高于一個(gè)雞蛋、一個(gè)豬蹄……

為何這類騙人的神話那么有市場(chǎng)？又為何粉碎神話的往往都是媒體和專家，我們的監(jiān)管部門(mén)哪里去了？