腎病患者在選擇食補(bǔ)的時(shí)候，要注意一些飲食方面的禁忌。鐘醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，腎病患者的飲食原則應(yīng)堅(jiān)持低鹽、低脂、合理蛋白飲食，同時(shí)應(yīng)忌海腥生冷、辛辣刺激、肥甘厚膩等。另外，不同類型的腎病，還有各自不同的特殊飲食禁忌，在食補(bǔ)的時(shí)候要警惕別踩入“禁區(qū)”。

冬季補(bǔ)腎必須要注意的禁區(qū)

1、腎病患者

忌食海鮮發(fā)物、寒涼食物，如甲魚(yú)、大閘蟹、黃鱔、公雞、豬腎等。

2、IgA腎病患者

忌食容易引發(fā)過(guò)敏的食物，如韭菜、海產(chǎn)品、谷類的胚芽等。

3、狼瘡性腎病患者

忌食感光食物，如檸檬、橘子、香菜、芹菜、胡蘿卜等。

4、紫癜性腎病患者

忌食粗食或粗纖維多的食物，如芹菜、油菜、筍、菠蘿等，以避免磨損胃腸黏膜，誘發(fā)或加重胃腸道出血。

5、高尿酸腎病患者

忌食海鮮、葷湯、燒烤、動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、堅(jiān)果、菌菇、豆類等高嘌呤食物，無(wú)水腫情況下多飲水，每日2000至3000毫升，可多食堿性食物，少吃酸性食物。

冬季吃什么補(bǔ)腎

1、雞蛋

雞蛋是人體性功能的營(yíng)養(yǎng)載體，是性生活后恢復(fù)元?dú)庾詈玫摹斑€原劑”。阿拉伯人在婚禮前幾天，以蔥燒雞蛋為主，以保證新婚之夜的美滿。而印度醫(yī)生則建議，夫妻在過(guò)性生活之前，應(yīng)多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國(guó)民間也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習(xí)俗。新婚夫婦性生活頻繁，體力消耗較大，補(bǔ)食雞蛋有助于迅速恢復(fù)體力。

2、枸杞子

枸杞子又名枸杞。中醫(yī)認(rèn)為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤(rùn)燥、澤膚悅顏，培元烏發(fā)等功效，是提高男女性功能的健康良藥?？捎糜谥委煾文I陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽(yáng) 痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。

3、干貝

又稱江珧柱。性平味甘咸，能滋陰補(bǔ)腎，故腎陰虛者宜常食之。

4、何首烏

有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，也是極佳的滋陰補(bǔ)腎的食療藥品。

5、蝦

蝦味道鮮美，補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦，有強(qiáng)身壯體效果。