人的腸道有8-10米長(zhǎng)，并且千褶百皺，平均每隔3.5厘米就有一個(gè)彎折，人們即使每天都排泄，也總會(huì)有一些食物殘?jiān)鼫粼谀c道的褶皺內(nèi)，它們?cè)诩?xì)菌的作用下干結(jié)、腐敗、發(fā)酵。日積月累，這些食物殘?jiān)罱K形成厚達(dá)5-7毫米，重達(dá)5-6公斤的黑色、惡臭、有毒的物質(zhì)，并像“銹”一樣牢牢地粘連在腸壁上，其堅(jiān)硬程度與輪胎相似，它們慢慢侵蝕著我們的身體，人們習(xí)慣稱(chēng)之為宿便。

容易產(chǎn)生宿便的原因有糖吃的過(guò)多、食物吃的過(guò)量、消化不良。而究其根本原因還是因?yàn)槿梭w沒(méi)有從食物中獲取到足量的膳食纖維，來(lái)抑制對(duì)糖的吸收，加速分解食物，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化。腸道內(nèi)在缺乏膳食纖維這個(gè)“綠色清道夫”的情況下不能隨時(shí)清掃食物殘?jiān)枚弥匀恍纬伤薇恪?/p>

而西醫(yī)則認(rèn)為人體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)新陳代謝產(chǎn)生的廢物和腸道內(nèi)食物殘?jiān)瘮『螅绻荒芗皶r(shí)排出體外，在人體內(nèi)停留超過(guò)24小時(shí)，就會(huì)在腸道內(nèi)腐爛變質(zhì)，污染人體內(nèi)部環(huán)境，成為細(xì)菌滋生的溫床。

科學(xué)研究結(jié)果顯示，人體的免疫系統(tǒng)逾50%是位于結(jié)腸。結(jié)腸一旦無(wú)法正常運(yùn)作，體內(nèi)的毒素就會(huì)經(jīng)由其它管道（例如腎臟、皮膚及呼吸）而被排出體外，造成體臭、口臭、皮膚暗晦、皮膚過(guò)敏、發(fā)疹及色素斑等等問(wèn)題。有些人以為肚腩的贅肉是由于發(fā)胖所致，其實(shí)，那是結(jié)腸內(nèi)的毒素大量積結(jié)，因而造成腹部贅肉顯視及體重增加。體內(nèi)毒素過(guò)量累積也會(huì)加重腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而損及其它重要器官。

清除宿便的方法有：

堅(jiān)持適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，選擇喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，并持之以恒地參加鍛煉，還可常做俯臥撐、揉腹等，有利于增強(qiáng)腹肌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速排出糞便，使腸道內(nèi)菌群保持平衡，防止腸道老化。

要有愉悅的情緒，腸道是人的“第二大腦”，情緒的好壞關(guān)乎到腸子的安危和消化功能的健全。

喝一杯咖啡，英國(guó)的研究表明，咖啡能夠加速腸蠕動(dòng)。雖然關(guān)于咖啡如何發(fā)揮作用，學(xué)界目前還沒(méi)有公示，但如果你不抗拒咖啡因，便秘時(shí)可以試試這招。

多喝水，科學(xué)家表示，每天喝6-8杯水可以軟化糞便。嘗試在上班時(shí)接滿(mǎn)1L水，并在下班前喝光吧！

細(xì)嚼慢咽纖維食物，一次性攝入過(guò)多的富含纖維食物有助于提高新陳代謝、防止便秘，但也有可能造成浮腫、脹氣及腹瀉問(wèn)題。