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細(xì)菌感染
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超市里面5種食物藏著健康隱患

2016-11-24 08:05:42      家庭醫(yī)生在線

現(xiàn)在年輕人已經(jīng)不喜歡逛市場了,而習(xí)慣去超市購物,覺得比菜市場要干凈整潔得多。但在超市購物特別是買菜,并不意味著就真的安全衛(wèi)生了,大家習(xí)慣購買的以下6種食品,可能藏著不少的健康隱患……

肉餡

由于已經(jīng)被攪碎,從外觀上我們無從判斷肉餡來自什么肉,可能混進(jìn)了不少邊角料的碎肉,或是當(dāng)天賣剩下的“陳肉”等。另外我們也沒辦法保證攪拌的機(jī)子的衛(wèi)生,如果超市清洗機(jī)器的頻率太長,也可能導(dǎo)致肉餡被細(xì)菌感染。

盒裝肉類

雖然看起來新鮮,但你并無法判斷它們到底放了多久,尤其是那些超市本身就有另外豬肉檔的而言,切得齊整的盒裝肉就更加可疑了。

切件水果

有人會買切件水果回去直接吃或者做沙拉,覺得很方便,但切件水果和肉餡一樣,從外觀看不出它是從什么樣的水果切出來以及到底放了多久。有些超市會把部分爛掉的水果看起來完好的部分做切件水果,雖看起來完好,但實(shí)際上可能已經(jīng)被細(xì)菌和毒素侵襲。

速溶燕麥片

燕麥本身的確是低脂高纖維素的健康食品,但是超市里賣的速溶燕麥片有可能不但無益,反而有害。因?yàn)樗偃苎帑溒话愣己芴?,所以高的卡路里也是不可避免。如果單是這樣也就罷了,但是經(jīng)過調(diào)查,讓速溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中,重金屬汞的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)。

肉類熟食

超市舒適被檢測出不及格已經(jīng)不是什么新聞了,有些超市甚至?xí)霈F(xiàn)將頭一天沒賣出的食品再次加工銷售的現(xiàn)象。

(責(zé)任編輯:何詩雅 )

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