慢性疲勞往往伴有營(yíng)養(yǎng)失衡?，F(xiàn)在年輕人因長(zhǎng)期工作勞累過度，營(yíng)養(yǎng)失衡。這類人群往往缺乏鍛煉，疲勞得不到及時(shí)緩解，于是積勞成疾，英年早逝多由此而來。其實(shí)，只要注意飲食搭配，也可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。工作忙碌了一天，你是怎么支配你的晚餐時(shí)間呢?其實(shí)只要吃對(duì)晚餐，就可以讓你的健康狀況“棒棒噠”！

　　晚餐最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右，晚餐后四小時(shí)內(nèi)別睡覺。

　　晚餐少吃睡得香，具體吃多少依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定，以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時(shí)間最好安排在晚上18點(diǎn)左右，盡量不要超過晚上八點(diǎn)。八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。并且，晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。

　　含碳水化合物豐富的食物。

　　最新研究發(fā)現(xiàn)，米飯是宵夜的最佳選擇，因?yàn)樗哂泻芎玫摹按呙摺弊饔?。美?guó)《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》一項(xiàng)研究顯示，米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學(xué)物質(zhì)：色氨酸和血清素，因此讓人們更容易入睡。除了米飯外，面包也是不錯(cuò)的選擇。

　　富含色氨酸的食物，包括五谷雜糧(小米、大豆)、香蕉、海藻等。

　　其中，小米是最佳的催眠器，因?yàn)樵谒泄任镏校∶缀彼嶙顬樨S富，小米中還含有大量淀粉，吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感，可以促進(jìn)胰島素的分泌，提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。

　　含B族維生素豐富的食物。

　　比如動(dòng)物肝臟、牛奶、蛋類等富含維生素B12的食物，可維持神經(jīng)功能的穩(wěn)定，有助于消除焦慮及安眠。小麥、白菜等富含維生素B6的食物，能在腦中幫助血清素的合成，有助于安眠。

　　養(yǎng)生晚餐吃什么。

　　1.芹菜。

　　芹菜具有滋陰清熱，平肝降壓的作用，而且芹菜味道芬芳，可以有助于緩解緊張的情緒。對(duì)于工作壓力大，情緒壓抑而導(dǎo)致胸悶、氣脹的人，晚餐時(shí)一定要有一盤芹菜，可以是炒芹菜，也可以是涼拌芹菜。

　　2.核桃大棗。

　　如果你經(jīng)常失眠，伴有心慌、記憶力下降、頭暈頭痛、面色微黃或蒼白，晚餐一定要有大棗和核桃。大棗，具有補(bǔ)氣健脾養(yǎng)血的功效，核桃具有補(bǔ)腎養(yǎng)精益智的功效，對(duì)于用腦過度、經(jīng)常加班熬夜的人來說很適合。

　　3.豆類食物。

　　晚餐中可以加入豆腐、豆皮、豆芽、黃豆等豆類食物。黃豆中含有的大豆異黃酮是一種植物類雌激素，可以發(fā)揮部分雌激素的作用，對(duì)于改善卵巢功能衰退有所幫助。