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貧血
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兩款食療方有效調(diào)節(jié)女性月經(jīng)

2016-09-14 11:52:38      家庭醫(yī)生在線

現(xiàn)代都市女性壓力大,不少女性都會(huì)因此出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的癥狀。很多的女性朋友往往會(huì)忽視,當(dāng)真的影響身體健康了再去重視,就已經(jīng)晚了。女性一定要重視月經(jīng)不調(diào)的問題,而月經(jīng)不調(diào)則可以通過飲食進(jìn)行調(diào)理,下面介紹兩款有效的食療方:

四物烏骨雞湯

材料:烏骨雞半只,熟地15克,當(dāng)歸10克,白芍10克,川芎5克,生姜3片,鹽適量。

做法:1、當(dāng)歸,川芎,白芍,熟地洗凈,分別切成薄片,放入布袋中。

2、將烏骨雞與中草藥一起投入砂鍋中,加水約5小碗,大火煮沸后,撈去浮末,再加入姜片,轉(zhuǎn)至小火,燉至雞肉和骨骼軟爛,調(diào)味并撈棄藥包,姜片。

3、依個(gè)人喜好加調(diào)味料即可。

功效:烏骨雞性平味甘,能補(bǔ)五臟,益氣養(yǎng)血,其所含的黑色素入藥后能使人體內(nèi)紅血球和血色素增生,當(dāng)歸性溫,味甘辛,有補(bǔ)血,活血等作用,川芎性溫,味辛,有活血行氣之功效,諸物合用,有補(bǔ)血,滋陰,養(yǎng)肝,滋補(bǔ)調(diào)經(jīng)的功效。

在經(jīng)前7天佐餐食用,當(dāng)歸,川芎都有活血的功效,但經(jīng)量過多的女性在經(jīng)期不宜食用哦。

靈芝炒豬肝

原材料:豬肝250克,靈芝10克。干黑木耳5克,青菜100克。

做法:1、將豬肝洗凈,切成薄片,黑木耳用冷水泡發(fā),擇洗干凈,撕成小朵狀,青菜擇洗干凈,切段,備用。

2、將靈芝挑選好,洗凈,晾干后切成片或切碎,放入砂鍋,加水濃煎40分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,留汁備用。

3、將豬肝片放在大碗中,加鹽,白糖,料酒各適量,拌勻,再加適量清水和太白粉漿勻,然后加少量植物油拌一下。

4、另一個(gè)碗內(nèi)用醬油,醋,白糖,太白粉,料酒,蔥花,姜末,味精,鮮湯兌成芡汁,待用。

5、炒鍋置火,加植物油燒至八成熟,下入豬肝片及木耳,大火翻炒5分鐘以上,待豬肝完全散開,加入靈芝濃汁及嫩青菜,翻炒片刻。

6、再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入,待湯芡汁燒開,呈稀稠黏羹時(shí),淋入麻油即可。

功效:豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能,本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后,月經(jīng)量少等癥。

(責(zé)任編輯:何詩雅 )

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