春節(jié)的腳步來(lái)得越來(lái)越近了，又是一年可以光明正大買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)囤年貨的時(shí)候了，當(dāng)我們自己，又或是陪同長(zhǎng)輩到超市購(gòu)買(mǎi)年貨時(shí)，卻經(jīng)常會(huì)被各式廣告和標(biāo)簽弄花了眼。食品標(biāo)簽應(yīng)該怎么看？怎樣才能買(mǎi)到健康年貨？下面小編就教大家?guī)渍校?/p>

1.看食品名稱(chēng)

不少商家會(huì)在食品名稱(chēng)上做文章，比如說(shuō)酸奶、發(fā)酵奶、酸奶飲料和酸奶飲品是不一樣的產(chǎn)品，真正有營(yíng)養(yǎng)的是前兩樣，后兩者只能算是飲料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般，添加劑還會(huì)比較多。

2.看配料表

配料表標(biāo)注的內(nèi)容主要是各種原料、輔料和食品添加劑，并且按加入量的遞減順序排列，這可以看出該食物的各成分比例，如果麥片的配料表只有燕麥，那就說(shuō)明是純燕麥的健康食品，糖尿病人也可安全食用；否則，則是經(jīng)過(guò)加工的混合食品。

3.看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

我們都知道，買(mǎi)食品肯定是越新鮮越好，購(gòu)買(mǎi)年貨時(shí)也要注意看清楚生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，千萬(wàn)不要買(mǎi)到已經(jīng)過(guò)期或者快要過(guò)期的食物。

另外，還要注意食物的保存方法，像新鮮果汁和酸奶，一般需要在4℃下冷藏保存，而一般飲料則可常溫保存。因此，要仔細(xì)查看食品標(biāo)簽上的保存方法、保質(zhì)期。