貧血吃什么？你患有貧血嗎？你知道如何緩解貧血癥狀嗎？食療是一個(gè)不錯(cuò)的方法，但前提是要吃對(duì)食物。現(xiàn)在，小編給你推薦7款補(bǔ)血食療，告別貧血，養(yǎng)出紅潤(rùn)女郎！

1、蓮子桂圓湯

材料：紅棗20克，蓮子、桂圓肉各30克，冰糖適量。

做法：先將蓮子用水泡發(fā)，去皮去心洗凈。接著，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中，加適量水。然后，煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。

功效：具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效。

2、羊肝菠萊雞蛋湯

材料：菠菜250克，羊肝100克，雞蛋1個(gè)。

做法：首先，將羊肝洗凈，切片，入砂鍋。再加適量水，煮熟后搗碎羊肝。然后，將菠菜洗凈人鍋，再打入雞蛋，煮熟。

功效：可以補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)血。

3、紅棗黑木耳湯

材料：黑木耳15克，紅棗50克，冰糖適量。

做法：首先，將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈，再放入小碗中。接著，加適量水和冰糖，將碗置于蒸鍋中蒸1小時(shí)左右就可以了。

功效：可以滋陰和營(yíng)、補(bǔ)益氣血。

4、制首烏粥

材料：制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。

做法：首先，以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥。就快可以時(shí)，放入紅糖適量，再煮一二沸就可以了，熱溫服。

Ps：注意首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。

功效：可以補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。

5、豬肉參棗湯

材料：淮山藥50克，豬瘦肉250克，人參5克，紅棗20克，精鹽適量。

做法：首先，將豬瘦肉洗凈切塊。接著，與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi)，加適量水，先用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽進(jìn)行調(diào)味就可以了。

功效：可以益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老。

6、雞肝西紅柿湯

材料：雞肝、西紅柿各200克，熟豬油30克，鮮湯700克，水發(fā)木耳12枚，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0、5克。

做法：首先，將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。接著，凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開(kāi)，加入雞肝、木耳、西紅柿片、味精、胡椒粉、精鹽、熟豬油。雞肝片氽熟時(shí)起鍋就可以了。

功效：可以補(bǔ)血強(qiáng)身。

7、龍眼肉粥

材料：龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。

做法：將所有材料同煮成粥，熱溫服就可以了。

功效：可以養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)血。