夏天，一種充滿色彩的感覺，也是冷飲、甜品的天下。周末嫌外面曬？不如呆在家做甜品吧！既滿足口福又可以健康地消耗時間。

甜品一：芒果西米撈

材料：芒果、西米、酸奶（椰汁或糖水）

做法：

1、芒果切開，用刀劃成田字型，一半用攪拌機打成芒果漿，一半切粒備用。

2、鍋里放水，水開后放西米煮，大火開后轉(zhuǎn)中小火，中間攪拌以免粘鍋底，煮至西米中間有個小白點時關(guān)火燜至完全透明狀，撈出過涼開水。

3、芒果放攪拌機攪拌成泥，可以適量加酸奶（或糖水、椰汁等，有什么放什么吧）攪拌均勻，加入煮好的西米即可，吃時上面撒些芒果粒。

甜品一：奧利奧香蕉奶昔

材料：香蕉兩根，原味酸奶兩盒，奧利奧餅干5塊。

做法：

1、香蕉去皮切小塊，與酸奶一起放入料理機中打成順滑的奶昔。

2、去掉奧利奧餅干中間夾心層，放入料理機中打成粗粉。

3、把奶昔倒入杯子中，把奧利奧粉均勻的撒在奶昔上即可。

甜品一：冰檸檬紅茶

材料：立頓（或者車仔）紅茶包2包，檸檬1個，糖或者蜂蜜適量，茶杯一個

做法：

1、將立頓袋裝紅茶放進茶杯用熱水沖泡。

2、然后去掉茶包，把沖泡好的紅茶放進冰箱冷凍。

3、把新鮮的檸檬切成薄片。

4、在杯中放幾片檸檬，把冰凍好的紅茶倒入杯里，根據(jù)你的喜好也可以適量再放些糖或者蜂蜜。

甜品一：抹茶奶油沙冰

材料：淡奶油，抹茶粉，冰塊，白糖。

做法：

1、淡奶油放廚師機里面加白糖打發(fā)。裝裱花袋子里面?zhèn)溆谩?/p>

2、把事先冰凍好的冰塊放入攪拌機里面，加白糖和抹茶粉，攪拌成冰沙。

3、把攪拌好的沙冰放杯子里面，擠上奶油即可。