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春節(jié)健康飲食:喝果醋更健康

2014-02-06 08:50:17      家庭醫(yī)生在線

春節(jié)期間少不了喝飲料,但是碳酸飲料對健康不好,不僅營養(yǎng)價(jià)值極低,還會妨礙胃腸對食物的消化吸收,相比較下,選擇純果汁類或是醋類飲品就比較健康了,還有解酒和消失的作用,下面介紹一下一些適合在春節(jié)大吃大喝時喝的飲料。

蘋果汁

蘋果汁是一種強(qiáng)大的清潔劑,能清潔消化道,促進(jìn)食物消化。還能降低LDL值和膽固醇含量,清潔肝、腎,達(dá)到一定的解酒作用,蘋果汁最大好處是適合有痛風(fēng)、風(fēng)濕類的老人家飲用,富含維生素C也很適合小孩子喝。選擇蘋果汁,能適合各種年齡段的客人飲用。

水果醋

除了常見的蘋果醋,還有柿子醋和紅棗醋,水果醋口感比較好,相比其他的飲料,美容效果非常好,因?yàn)榇讓θ说钠つw有柔和刺激作用,它能使小血管擴(kuò)張,增加皮膚血液循環(huán),并能殺死皮膚表面的細(xì)菌,使皮膚細(xì)嫩、美白、紅潤有光澤。加上水果醋能促進(jìn)消化,維護(hù)身體酸堿平衡,能抗癌和預(yù)防心血管類疾病。不過相對而言,紅棗醋的護(hù)肝和解酒效果比較好,而蘋果醋的消食效果比較明顯,而柿子醋的美顏?zhàn)o(hù)膚效果更強(qiáng)大。

豆?jié){

大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康,維他命E促進(jìn)新陳代謝,大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外,大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì),所以可以使血液清澈,維持良好的代謝狀態(tài)。還有比較好的醒酒效果。

檸檬水

檸檬中含有非常豐富的維生素,能夠防止肌膚黑色素的沉積,同時還能夠分解肌膚中的黑色素,是美容美白圣品。如果用檸檬沖水喝的話還能夠防止鈣離子凝固,能夠預(yù)防高血壓等疾病。還能促進(jìn)消化,在上面的飲料中,對腸胃的刺激比較小,并且比較常見,做法也比較簡單。

紅茶

紅茶的所含有的抗氧化劑復(fù)雜且含量高,有很強(qiáng)大的抗衰老效果,紅茶對腸胃的刺激少,還能保護(hù)胃黏膜,達(dá)到護(hù)胃的效果,很適合春節(jié)消化不良,胃動力不足等癥狀的緩解和預(yù)防。紅茶也是一般的酒店,飯店必備的,即使是外出吃飯,也是可以喝到。

(責(zé)任編輯:tianxu )

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