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夏日必備6件寶 讓你健康又美麗

2013-06-26 08:41:44      家庭醫(yī)生在線

夏季防曬,除了打傘戴墨鏡涂抹防曬霜以外,內(nèi)在調(diào)養(yǎng)也同樣重要。推薦6類夏天不妨多吃的“防曬”食物,上榜食物包括含有豐富維生素C的蔬果,它可以縮短色素的周期,阻擋黑色素的形成,間接減少色斑,同時(shí)還能清除體內(nèi)的自由基。這些對(duì)抗光敏性的食物都富含抗氧化成分,有抗衰老的作用。

黃紅色蔬果

紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜,如西紅柿、木瓜、空心菜等,都含有大量胡蘿卜素及其他植物化學(xué)物質(zhì),有助于抗氧化,增強(qiáng)皮膚抵抗力。尤其西紅柿是最好的防曬食物,富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%。不過(guò),番茄熟吃比生吃效果更好。其中β胡蘿卜素能有效阻擋UV。

富含膠原蛋白的食物

例如,豬皮、豬蹄、甲魚等。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們分析,每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4%,為豬肉的2.5倍,而脂肪卻只有2.27克,為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質(zhì),主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤(rùn)皮膚,保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)的主要原料,能使人體皮膚長(zhǎng)得豐滿、白嫩,使皺紋減少或消失,使人顯得年輕。

維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤

維生素C、E為抗氧化劑,可防止皮下脂肪氧化,增強(qiáng)皮膚表皮和真皮細(xì)胞的活力,避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚,使皮膚獲得足夠的營(yíng)養(yǎng),避免皺紋的早期出現(xiàn)。注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物,也有利于抗皺。

高維C水果

想擁有健康明亮、不易曬傷的皮膚,幾乎每個(gè)皮膚科醫(yī)生都會(huì)讓你每天吃2—3份高維C的水果,番石榴、奇異果、草莓等都可以。尤其是奇異果,富含維生素C,可干擾黑色素生成,并有助于消除皮膚上的雀斑。另外,要想擁有對(duì)紫外線防御能力強(qiáng)的肌膚,還須充分?jǐn)z取防止肌膚老化的維生素E、增加皮膚抵抗力的維生素A及增加皮膚彈性的鈣,這些都能從食物中獲得。

富含核酸的食物

酸性、堿性食物不是任憑口感決定的,而是指食物進(jìn)入人體后最終呈酸性或堿性。堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產(chǎn)品等。研究表明,過(guò)量的酸性食物則使血液呈酸性,使血液里的乳酸、尿酸含量相應(yīng)增加。這些物質(zhì)隨汗液來(lái)到皮膚表面,就會(huì)使皮膚變得沒(méi)有活力,失去彈性,尤其會(huì)使面部的皮膚松弛無(wú)力,遇到冷風(fēng)或日光暴曬,容易裂開(kāi)。多吃些堿性食物,可使血液呈現(xiàn)弱堿性,減少乳酸、尿素的含量,減輕對(duì)皮膚的侵蝕、損害。

“苦”味食物

俗話說(shuō):天熱食“苦”勝似進(jìn)補(bǔ)??辔妒澄镏泻邪被?、維生素、生物堿、甙類、微量元素等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。常見(jiàn)的苦味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶葉、咖啡、巧克力、可可等,但需注意的是,苦味食品一次食用不宜過(guò)量,過(guò)苦容易引起惡心、嘔吐、敗胃等不適反應(yīng)。

(責(zé)任編輯:tianxu )

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