冬瓜、海帶、綠豆芽、綠豆有助于塑形健身

　　冬瓜

　　理由：常吃冬瓜能去除身體多余的脂肪和水分，達(dá)到減肥的作用。而且，冬瓜性屬微寒，既有消除水腫。祛火的功效。

　　海帶

　　理由：海帶清熱利水，含多種礦物質(zhì)和維生素，具有降壓的功效；人體攝入后在心臟、血管、腸壁的沉積，是降低血脂和減肥的佳品。

　　綠豆芽

　　理由：綠豆芽含有豐富的維生素和多種植物蛋白，能及時補(bǔ)充身體因運動后所流失的營養(yǎng)。而且綠豆芽烹飪非常簡單，快速。涼拌熟食都可以。

　　綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。

　　木耳、白蘿卜、山藥、韭菜、川七有助于降脂減肥

　　木耳

　　理由：木耳性屬微寒、多蛋白、纖維、礦物質(zhì)，含脂低，是著名的降血脂和膽固醇的素食，預(yù)防脂肪的堆積和肥胖程度的增加。

　　白蘿卜

　　理由：白蘿卜味甘性涼，有消膩去脂，化痰止咳的功效，還含有堿性物質(zhì)，起到降低血脂血壓，非常有利于減肥。

　　山藥

　　山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能，以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。

　　韭菜

　　理由：韭菜除了含有豐富的鈣磷鐵、蛋白質(zhì)和維生素外，還含有大量纖維，能增加腸胃的蠕動能力，加速排除腸道多余的脂肪，達(dá)到瘦身的效果。

    川七

　　川七葉片含有降血糖作用的成分，并能治療習(xí)慣性便秘，減少身體負(fù)擔(dān)。把川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。

　　地瓜、地瓜葉、燕麥、小米、糙米、胡蘿卜、蘿卜葉、牛蒡  有助于腸胃排便

　　地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　地瓜葉

　　地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀，容易有飽足感，又能促進(jìn)胃腸蠕動、預(yù)防便秘，把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉。

　　燕麥

　　燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用，將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養(yǎng)又能促進(jìn)排便！

　　小米

　　小米不含麩質(zhì)，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐，食用小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。

　　糙米

　　糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便，有助于排毒，每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法。

　　胡蘿卜

　　胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素，新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　蘿卜葉

　　蘿卜葉含有豐富的維生素和纖維質(zhì)，有促進(jìn)食慾、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿卜葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。

　　牛蒡

　　牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。

　　蘆葦、蓮藕、白蘿卜、薏仁、紅豆、醋有助于利尿排水腫

　　蘆筍

　　蘆筍含多種營養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒，綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素滋味又用。

　　蓮藕

　　蓮藕的利尿作用，能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出，藉此凈化血液蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫?zé)釙r喝。

　　白蘿卜

　　白蘿卜再次上榜。蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥，如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。

　　薏仁

　　薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖，薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

　　紅豆

　　紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進(jìn)排尿，可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。

　　醋

　　醋有利于人體的新陳代謝，可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)消除疲勞，還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。

　　山茼蒿有助于護(hù)肝

　　山茼蒿含豐富維生素A，可維護(hù)肝臟，有助體內(nèi)毒素排出，將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。

　　酸奶有助于飽腹

　　優(yōu)格含有大量豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩(wěn)定腸胃。原本積除在腸道的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得容易排出。喝優(yōu)酪乳或吃優(yōu)酪沙拉都是不錯的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優(yōu)格增加飽足感，減少早餐的攝食量。