最近氣溫不斷攀升，那些會(huì)讓人汗流浹背的減肥方法實(shí)在是不宜使用。在這樣的季節(jié)里，吃一些清爽的減肥食物就能讓你在減肥大作戰(zhàn)中輕松勝出。哪些食物既減肥又清爽呢？

菠菜粥

材料：菠菜50克，大棗50克，粳米100克

做法：將粳米和大棗洗凈，加水熬成粥。粥煮好后加入洗凈的菠菜，再次煮沸即可。

點(diǎn)評(píng)：菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質(zhì)，這些都是女性不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)對(duì)于改善便秘、排毒、促進(jìn)血液循環(huán)、提高新陳代謝都有顯著的效果。另外，菠菜中的胡蘿卜素含量也很豐富，可以幫你美容養(yǎng)顏。

番茄凍湯

材料：番茄5個(gè)，黃瓜半根，綠胡椒粉半杯，洋蔥適量，橄欖油1勺

做法：番茄洗凈，放入攪拌機(jī)中，放入去籽的黃瓜、綠茶粉、洋蔥和橄欖油，攪拌20分鐘，然后放入冰箱里冷藏15分鐘即可。

點(diǎn)評(píng)：番茄所含的熱量很低，5個(gè)番茄的熱量才相當(dāng)于一碗米飯。另外，番茄所含的膳食纖維有助于清腸排毒，達(dá)到減肥排毒的效果。

凍豆腐木耳酸湯

做法：

1、凍豆腐解凍，擠干水分用刀切成小塊。木耳和番茄洗干凈，切好。

2、鍋里加入清水，加入海鮮粉調(diào)味，再放入番茄。

3、煮開后加入凍豆腐和木耳，用中火煮開，然后再加香油即可。

點(diǎn)評(píng)：木耳含有膠質(zhì)，能夠?qū)⑸眢w內(nèi)的廢物吸附掉，并且?guī)С鲶w外，能夠給腸道進(jìn)行一次清潔，排毒減肥的作用非常強(qiáng)。番茄酸酸甜甜是夏季減肥食譜里首推的食材。

苦瓜竹筍湯

做法：

1、竹筍洗干凈去皮，用水焯一下?？喙舷锤蓛?，切成段。

2、鍋里加入適量的水，放入姜片和蝦皮，燒開。加入竹筍煮20分鐘。

3、加入苦瓜、蘿卜煮5分鐘，加入調(diào)味料即可。

點(diǎn)評(píng)：夏天吃苦瓜最適合不過(guò)了，苦瓜既能消暑去熱，又可以增強(qiáng)人體免疫力，還具有減肥的作用。

木瓜綠豆湯

做法：

1、木瓜洗干凈，去籽去皮。鍋里加入適量的水，加入瘦肉焯熟。

2、鍋里重新放入清水，將瘦肉、海帶、綠豆、陳皮一起放入鍋里煮。大火煮開，轉(zhuǎn)為小火燉2小時(shí)。

3、最后加入百合和木瓜燉15分鐘，加入調(diào)味料即可。

點(diǎn)評(píng)：綠豆有清熱解毒的作用，也是夏季減肥食譜里常見(jiàn)的食材。綠豆有降低膽固醇的作用。木瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有美容的功效。