不管用什么方法進行減肥，都不能忽略了健康，而想要健康減肥，是需要特別注意飲食的，很多想要減肥的朋友都知道這一點，但是具體應(yīng)該怎樣做，她們卻并不是很了解，今天，小編就來告訴大家減肥時要補充哪些營養(yǎng)，希望大家看過這些快速減肥常識后會有所幫助。

維生素E、碘

甲狀腺是人體最大的內(nèi)分泌腺體。甲狀腺因機體需要生成甲狀腺激素，對各種營養(yǎng)物質(zhì)，如碳水化合物、脂肪及蛋白質(zhì)等的合成代謝及分解代謝，起著重要的作用，從而維持各種細胞的生理活動。一般情況下，只要能夠充分運動，就能促進脂肪燃燒，達到體重下降的目的。維生素E及碘則是甲狀腺所需的營養(yǎng)素，必須攝取足夠才行。富含維生素E的食物包括小麥胚芽、番薯、馬鈴薯、菠菜、甘藍、黃豆、蜂蜜等；富含碘的食物則有洋蔥、海藻類、海鹽等。

鉀

為了減肥而吃得太少時，有可能會引起腎上腺衰竭，導(dǎo)致血糖降低；血糖過低時則會產(chǎn)生壓力，造成鉀大量流失，鈉與水就會在體內(nèi)囤積，導(dǎo)致全身性浮腫。這時就應(yīng)該多吃含鉀豐富的食物，如南瓜、苜蓿芽、番薯、馬鈴薯、杏仁、黑豆、葡萄干、無花果、香蕉等，而且鹽要少吃。

蛋白質(zhì)

多補充蛋白質(zhì)，可以讓脂肪燃燒量提高至少兩倍。蛋白質(zhì)含量較高的食材與食品包括五谷雜糧、糙米、小麥胚芽、黃豆、松子、腰果、芝麻、優(yōu)酪乳、啤酒酵母等。

泛酸

人體如果缺乏泛酸，脂肪就只有一半可以燃燒，這樣儲存在體內(nèi)的脂肪，便不能轉(zhuǎn)換成能量被消耗掉。因此泛酸對想減肥的人來說是相當重要的。泛酸可從以下的食物中攝取，例如：糙米、麥麩、燕麥、黃豆、南瓜花子、苜蓿芽、啤酒酵母，等等。

補充鐵質(zhì)

想要快速減肥的話，要注意在減肥期間多吃一些含有大量鐵質(zhì)的食品，比如瘦肉、大豆等。鐵質(zhì)對于健身十分重要。如果鐵質(zhì)攝入量不足，人體就不能將充足的氧氣運送給細胞，從前給細胞，從而降低了新陳代謝率，成年人每日應(yīng)補充18毫克鐵質(zhì)。你可以服用鐵劑或者復(fù)合維生素，也可以多吃含鐵質(zhì)豐富的食物，如瘦肉、肌肉、大豆、強化谷物等。