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營養(yǎng)師特薦 5種食物本身能消脂

2013-03-01 07:26:50      家庭醫(yī)生在線

  如果你不慎吃多了而吃出大肚子,通過飲食來調(diào)理無疑是最安全的。但如果本身不愛吃蔬菜,有什么其它食物能搭配進菜肴中,安全又有效地減肥嗎?廣東省中醫(yī)院營養(yǎng)科郭麗娜主任向大家推薦了以下安全又有效的減肥食品:

  1)山楂

  現(xiàn)代醫(yī)學證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫(yī)認為,山楂可健脾消積,對減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥。

  2)蘋果

  蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明,大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低。

  3)木耳

  黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由于這兩種物質(zhì)能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。

  4)海帶

  海帶含有大量的碘,它具有“堿性食物之冠的美稱”,碘可以促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。而且海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維,它可以迅速清除血管管壁上多余的膽固醇,并且?guī)椭敢哼M行分泌,達到消化的目的,對于腸胃蠕動有很大幫助。

  5)香菇

  香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。

(責任編輯:zhuxiaohua )

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