結腸癌預防方

在腫瘤發(fā)生之前，消除或減少大腸黏膜對致癌劑的暴露，抑制或阻斷上皮細胞的癌變過程，從而防止腫瘤的發(fā)生。這些措施包括飲食干預、化學預防和治療癌前病變。

與現(xiàn)代生活方式和飲食類型有關。特別是移民流行病學顯示，結腸癌的發(fā)病與能量攝入過多、肥胖、過多飽和脂肪酸攝入、體力活動減少，膳食纖維和微營養(yǎng)素（維生素A、E、C，微量元素硒和鈣）攝入不足有關。

在飲食干預方面，對膳食纖維的最多。早在20世紀六、七十年代Burkitt發(fā)現(xiàn)結腸癌在非洲黑人中十分罕見，而非洲原著民的飲食中含有大量食物纖維，于是他提出高纖維飲食是結腸癌保護因子的假設。其后大量認為膳食纖維可以稀釋或吸收糞便中的致癌物，加快食物殘渣在腸道的通過時問，從而減少了腸黏膜對食物中致癌物的暴露。同時膳食纖維還可通過改變膽酸的代謝，降低結腸的pH值，并增加短鏈脂肪酸的產生，從而起到對結腸癌的保護作用。