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癌癥
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結(jié)腸癌患者的飲食原則

2017-07-04 16:51:38      

在講述結(jié)腸癌的飲食問(wèn)題之前,首先要告訴大家結(jié)腸癌是能夠治愈的,所以各位患者千萬(wàn)不要放棄治療,這樣的想法是不可取的。好了,接下來(lái)我們就進(jìn)入正題,了解一下結(jié)腸癌患者要如何進(jìn)食才能對(duì)治療有幫助。

營(yíng)養(yǎng)要相對(duì)平衡。根據(jù)病人的需要,各營(yíng)養(yǎng)素要相對(duì)應(yīng)的適量,齊全,除充足優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)攝入外,一般應(yīng)以低脂肪,適量碳水化合物為主。注意補(bǔ)充維生素,無(wú)機(jī)鹽,纖維素等,這些可從新鮮蔬菜和水果中獲得。

設(shè)法增進(jìn)病人食欲。在食物的選擇,制作,烹調(diào)上,應(yīng)創(chuàng)造食物良好的感觀性狀,在色,香,味,形上下功夫,盡可能的適合和滿(mǎn)足病人的口味愛(ài)好和習(xí)慣。還要根據(jù)病人的消化能力,采取少量多餐,粗細(xì)搭配,流質(zhì),軟食與硬食交替,甜咸互換等形式進(jìn)餐。吃飯時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造愉悅氣氛,盡量與親屬同進(jìn)食。吃飯前,盡量避免油煙味等不良刺激。在病人放、化療間歇期,抓緊食欲好轉(zhuǎn)的有利時(shí)機(jī)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

食譜結(jié)構(gòu)要合理。癌癥病人食譜切不可簡(jiǎn)單和單一,應(yīng)該是品種多,花樣新,結(jié)構(gòu)合理,在制作食譜時(shí),要盡可能做到:清淡和高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)量相結(jié)合,質(zhì)軟易消化和富含維生素相結(jié)合,新鮮和食物寒熱溫平味相結(jié)合,供應(yīng)總量和病人臟腑寒熱虛實(shí)證相結(jié)合。最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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