便秘是一種由多種因素引起的臨床病癥，飲食結(jié)構(gòu)、精神、心理和社會(huì)因素等均會(huì)起作用，病程至少一年，表現(xiàn)為糞便干結(jié)、排便困難或排便不盡和排便次數(shù)減少。我國60歲以上老年人慢性便秘達(dá)15-20%，其中女性是男性的4倍。 老年人便秘與腸功能衰退、蠕動(dòng)功能減低有密切關(guān)系，對(duì)于這種便秘，千萬不能依賴瀉藥，貪圖“一時(shí)之快”的后果，可能是形成惡性循環(huán)，導(dǎo)致腸蠕動(dòng)無力、腸道更加干燥。那么，老年人便秘有什么好法子呢？

老年朋友可試下多吃羊肉 或巧治便秘

根據(jù)便秘患者的臨床表現(xiàn)不同，中醫(yī)將便秘分為多種癥型，對(duì)于大部分青壯年而言，便秘多屬于實(shí)癥、熱癥，因此，適當(dāng)增加梨、香蕉等具有潤腸、清熱、通便作用的食物就可緩解便秘。但老人的便秘多屬于虛癥，因?yàn)槿梭w的陽氣會(huì)隨年齡的增長逐漸衰弱，大多數(shù)老人都存在不同程度的脾腎陽虛癥狀，常常表現(xiàn)為大便干澀難解、畏寒喜暖、四肢欠溫、腰膝酸軟，或腹中冷痛、得溫則舒。這些患者如果盲目增加梨、香蕉等涼性水果的攝入無異于“雪上加霜”，不僅會(huì)增加老年人便秘的癥狀，還會(huì)誘發(fā)或是加重畏寒、腹中冷痛等陽虛癥狀。

由此可見，除了極少數(shù)以大便干燥、面赤、口臭、口渴、腹部脹滿等實(shí)熱證為主要表現(xiàn)的老年便秘患者外，其他老人都應(yīng)該在日常飲食中適當(dāng)減少梨、香蕉、黃瓜、橙子、冬瓜、西瓜等寒涼性果蔬的攝入，增加核桃仁、肉蓯蓉、羊肉、羊腎、狗肉、韭菜等具有溫陽作用的食物的攝入量。所以不少老年朋友多吃羊肉對(duì)緩解便秘確實(shí)有效。

由于老人在脾腎陽虛的同時(shí)，還存在不同程度的氣血不足、津液虧虛，因此，患有便秘的老年朋友在飲食方面還應(yīng)適當(dāng)增加山藥、玉米、粳米、糯米、紅棗、蜂蜜、桑葚、黑芝麻、松子等具有益氣養(yǎng)血、潤腸通便作用食物的攝入量。同時(shí)做到忌煙、酒、濃茶、辣椒、芥末、胡椒等。

老年人便秘吃什么好

1、潤性食物如蜂蜜、甘蔗等，可增加體內(nèi)的水分，達(dá)到潤腸通便的效果。我國盛產(chǎn)的各種水果，更是解決便秘良方。其中香蕉、木瓜、西紅柿、甘蔗、柳橙，對(duì)排解便秘最有效。

2、瀉性食物如豆腐、牛蒡、蘆薈等，可幫助體內(nèi)毒素排出，改善便秘及發(fā)炎等癥狀。

3、易有便秘癥狀的人還可補(bǔ)充糙米根莖食物、益生菌、及油脂類食物：糙米保留米糠的全米，有豐富的纖維，也有吸水、吸脂作用及充分的飽足感，能通腸利便。營養(yǎng)師建議，早餐可吃糙米稀飯，或打成糙米漿，都是很好的吃法。