專家建議，扁桃體發(fā)炎要多吃含維生素高的食物，如胡蘿卜、菠菜、番茄等。按時就餐，多喝水，多吃青菜、水果，不可偏食肉類，尤其不可過多食用炸雞、炸魚，因為這些食物屬于熱性食物，孩子吃了易“上火”，從而發(fā)生扁桃體炎。

下面介紹幾款食療方法：

扁桃體發(fā)炎食療：金銀花粥

配制：金銀花15克，大米100克，白糖適量。將金銀花洗凈，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖。再煮沸即成，每日l～2劑，連續(xù)3～5天。

功效：金銀花有清熱解毒、宣散風熱、涼血止血的作用。

扁桃體發(fā)炎食療：大力子粥

原料：大力子15克，大米50克，白糖適量。

制作方法：將大力子洗凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖，每日1～2劑，連續(xù)3～5天。

功效：橄欖有清肺利咽、生津止渴的作I用，適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血。

扁桃體發(fā)炎食療：魚腥簟粥

配制：魚腥草30克（鮮者加倍），大米100克，白糖適量。將魚腥草洗凈。加清水適量，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥；或?qū)Ⅴr魚腥草擇洗干凈，切細，待粥熟時調(diào)入粥中，納入白糖，再煮沸即成。每日1劑，連續(xù)3～5天。

功效：魚腥草有清熱解毒、行水消腫、利尿通淋之功。

扁桃體發(fā)炎食療：薄荷煲豬肺

原料：薄荷10克，牛蒡子10克，豬肺200克。

制作方法：將豬肺切成塊狀。用手擠洗去除泡沫，加清水適量煲湯。將起鍋時，把薄荷、牛蒡子下入鍋中煮3～5分鐘，用食鹽少許調(diào)味。