痛風(fēng)是現(xiàn)代人群經(jīng)常會得的一種“富貴病”，它的主要發(fā)病機(jī)制是由于有害物質(zhì)的結(jié)晶沉積在了關(guān)節(jié)里面，就會引起急性和慢性的炎癥出現(xiàn)。也會引起組織出現(xiàn)損傷，有人把它稱作為不死的癌癥，現(xiàn)在越來越多的人群喜歡火鍋，火鍋對于痛風(fēng)其實并不是一件好事。

痛風(fēng)是怎么回事？

所有的疾病都是有原因的，對于痛風(fēng)而言，常見的原因多是：肌肉運(yùn)動過于劇烈、酗酒、受涼、放療和化療等都會導(dǎo)致人體內(nèi)的ATP快速的分解，最終就會導(dǎo)致高尿酸，繼而引起痛風(fēng)。

如何預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作？

1、建立良好的飲食習(xí)慣

在一餐內(nèi)進(jìn)食過多的肉類或者是經(jīng)常性暴飲暴食，一般都會引起急性的痛風(fēng)性的關(guān)節(jié)炎發(fā)作，在過年過節(jié)期間，控制這一點(diǎn)就顯得尤為重要了。最好是建議少食多餐，定時定量的用餐。

2、注意烹調(diào)方法

不要經(jīng)常用刺激的調(diào)味品，像雞精啊濃湯塊這些盡量不要加，做菜以清淡為主。肉類可以在煮了之后不要湯，這樣可以很好的減少嘌呤的含量。

3、控制總能量

蛋白質(zhì)不宜過多。建議主食以米面、玉米等低嘌呤糧食和薯類為主，不適宜全部食用精白細(xì)軟的主食，不用含精制白糖的食品，不飲用甜飲料。

4、注意補(bǔ)充維生素與微量元素

在生活中建議多食用新鮮的瓜果蔬菜，這樣可以很好的人體所需的鉀、鈣、鎂等元素，這樣可以很好的堿化尿液，對于預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作有很好的效果。

5、液體攝入量充足

有助于增加尿酸的溶解和排出，預(yù)防尿酸腎結(jié)石。普通開水、淡茶水、礦泉水、菜汁等都是合適的飲用選擇。

6、嚴(yán)禁飲酒

啤酒里面含有大量的嘌呤，對于痛風(fēng)患者非常的不利，會增加血尿中酸的濃度增加。空腹喝酒的話更加會使得乳酸和酮體急速的升高，乳酸和酮體會抑制到腎小管去分泌尿酸，這樣以來腎排泄尿酸的量就降低了。如果酗酒和饑餓同時存在的話，急性痛風(fēng)發(fā)作就是分分鐘的事情。飲酒過多會產(chǎn)生大量乙酰輔酶A，使脂肪合成增加，導(dǎo)致甘油三酯進(jìn)一步升高，因此嚴(yán)禁禁酒，不飲用咖啡和濃茶。

7、營養(yǎng)素

不宜食用降低尿酸排泄的維生素，如維生素B1、維生素B12，在滿足日常需要之后最好不要長期大量補(bǔ)充這些維生素。尿酸增高主要以飲食控制為主，吃低嘌呤飲食，并且要注意監(jiān)測尿酸變化的情況。