關(guān)節(jié)炎是一種常見的慢性疾病，由炎癥、感染、創(chuàng)傷或其他因素引起的關(guān)節(jié)炎性病變，今天就跟大家介紹下關(guān)節(jié)炎產(chǎn)生的過(guò)程。

關(guān)節(jié)炎產(chǎn)生的過(guò)程

1、健康的關(guān)節(jié)包括強(qiáng)健的骨骼，它主要由必需礦物質(zhì)在膠原蛋白基質(zhì)中形成。關(guān)節(jié)中有一個(gè)含有滑液的囊，它保護(hù)骨骼的末端不會(huì)受到相鄰骨頭和軟骨的沖擊，因?yàn)榛嚎梢杂行У貪?rùn)滑關(guān)節(jié)。

2、關(guān)節(jié)過(guò)度疲勞和膳食不平衡會(huì)導(dǎo)致酸性體質(zhì)，軟骨浸泡在酸性體液中就會(huì)降解，滑液的潤(rùn)滑效果也會(huì)變差。損失的軟骨成分同時(shí)存在于軟骨和骨骼中，導(dǎo)致骨骼末端變得不平滑并形成骨刺（大的骨骼突起）。由此引起的發(fā)炎會(huì)限制關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)。

3、酸性體質(zhì)的人會(huì)造成大量的鈣流失，鈣平衡的失調(diào)會(huì)導(dǎo)致鈣在軟組織中堆積，引起肌肉疼痛，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的骨骼末端會(huì)接合，融合在一起。

日常如何預(yù)防關(guān)節(jié)炎？

在日常生活中我們還是要多注意預(yù)防關(guān)節(jié)炎，有哪些方法呢？

一、重保暖、防潮濕

各類關(guān)節(jié)炎患者要特別注意防寒保暖，因寒冷的刺激常是關(guān)節(jié)炎發(fā)病的誘因。特別是氣溫驟降時(shí)要隨時(shí)增添衣褲，有病變的部位要重點(diǎn)保護(hù)并多曬太陽(yáng)。潮濕的居住條件和工作環(huán)境，常會(huì)刺激病變關(guān)節(jié)，誘發(fā)疼痛，所以注意避濕。另外，患者應(yīng)保持衣服、鞋襪、被褥的干燥。

二、常鍛煉、勤按摩

運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)疾病患者十分有益，每天應(yīng)保持適量的運(yùn)動(dòng)鍛煉，如散步、慢跑、做操、打太極拳等。這有利于關(guān)節(jié)活絡(luò)，氣血流暢?；颊邞?yīng)經(jīng)常堅(jiān)持自我按摩，可以對(duì)病變部進(jìn)行反復(fù)地搓揉、按捏或拍打，這有助于關(guān)節(jié)周圍血流通暢和減輕疼痛。

三、少勞累、調(diào)飲食

不要長(zhǎng)時(shí)間站立或保持一種姿勢(shì)，要注意休息，放松全身以免病變關(guān)節(jié)過(guò)累。也不宜搬抬重物而使關(guān)節(jié)承受重力太過(guò)。關(guān)節(jié)炎患者多伴有體內(nèi)代謝活動(dòng)紊亂，調(diào)節(jié)飲食能調(diào)動(dòng)機(jī)體代謝使之恢復(fù)協(xié)調(diào)。臨床證明，多吃富含蛋白質(zhì)和維生素的食物，如瘦肉、魚、牛奶、蛋類、核桃仁、蘆筍、苡米、木瓜、花生以及水果和蔬菜等，能有效防治關(guān)節(jié)炎。

四、常洗熱水浴

將水溫調(diào)至與體溫相同（37℃），可使關(guān)節(jié)、肌肉和組織器官都處于完全松弛狀態(tài)。熱水浴有助發(fā)汗，能將一部分酸性產(chǎn)物排出體外，有利于關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。如在水中加入少量蘇打效果更好，因?yàn)槠つw關(guān)節(jié)能將水中的碳酸氫鈉離子緩慢吸收，以中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物，能緩解關(guān)節(jié)炎癥狀。

關(guān)節(jié)炎患者不能吃什么？

除了以上的方法，在飲食上也需要多注意。盡量少食可能會(huì)加重關(guān)節(jié)炎的食物：

1、過(guò)酸、過(guò)咸類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過(guò)多，超過(guò)體內(nèi)正常的酸堿度值，則會(huì)使體內(nèi)酸堿度值一過(guò)性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。同樣，若吃過(guò)咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等，會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多，而加重患者的癥狀。

2、高脂肪類：脂肪在體內(nèi)氧化過(guò)程中，能產(chǎn)生酮體，而過(guò)多的酮體，對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用，幫患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

3、海產(chǎn)類：病人不宜多吃無(wú)鱗魚及海產(chǎn)品，如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)癥狀加重。

4、糖類及脂肪要少食，避免油炸食物，燒菜少放油。選用低脂牛奶或脫脂牛奶。盡量少吃冰欺凌。

5、茶葉、咖啡、柑橘、奶制品也可能會(huì)使類風(fēng)濕和強(qiáng)直性脊柱炎患者的癥狀加重。

6、伴有濕熱之象的患者，則不適宜于飲酒，因?yàn)榫茻醾?，酒濕傷脾，如再浸入附子、肉桂、?xì)辛一類的熱藥，會(huì)加重內(nèi)熱和腫痛。要長(zhǎng)期服用止痛藥，而止痛藥對(duì)胃腸道都有刺激，飲酒可以加重胃腸的刺激，加重止痛藥的副作用。