關(guān)節(jié)炎是一種常見的慢性疾病，人到老年都患有不同程度的關(guān)節(jié)炎，如果患上關(guān)節(jié)炎要及時(shí)檢查疾病，如有身體不適請立即去醫(yī)院就診，以免耽誤病情。關(guān)節(jié)炎在日常生活當(dāng)中是極為常見的疾病了，常常多發(fā)于中老年人群，發(fā)病率一直居高不下，給很多的中老年朋友帶來了傷害和困擾，引發(fā)該病的原因需要引起我們的關(guān)注。

關(guān)注關(guān)節(jié)炎的發(fā)病原因

1、健康的關(guān)節(jié)包括強(qiáng)健的骨骼，它主要由必需礦物質(zhì)在膠原蛋白基質(zhì)中形成，關(guān)節(jié)中有一個(gè)含有滑液的囊，它保護(hù)骨骼的末端不會(huì)受到相鄰骨頭和軟骨的沖擊，因?yàn)榛嚎梢杂行У貪櫥P(guān)節(jié)，

2、關(guān)節(jié)過度疲勞和膳食不平衡會(huì)導(dǎo)致酸性體質(zhì)，軟骨浸泡在酸性體液中就會(huì)降解，滑液的潤滑效果也會(huì)變差，損失的軟骨成分同時(shí)存在于軟骨和骨骼中，導(dǎo)致骨骼末端變得不平并形成骨刺（大的骨骼突起），由此引起的發(fā)炎會(huì)限制關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)。

3、酸性體質(zhì)的人會(huì)造成大量的鈣流失，鈣平衡的失調(diào)會(huì)導(dǎo)致鈣在軟組織中堆積，引起肌肉疼痛，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的骨骼末端會(huì)接合，融合在一起。

關(guān)節(jié)炎患者常吃西蘭花有助于緩解病情

蘿卜硫素普遍存在于西蘭花、甘藍(lán)等十字花科蔬菜中，其在西蘭花中的含量尤為豐富。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，經(jīng)常喂食富含蘿卜硫素食物的實(shí)驗(yàn)鼠出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎和軟骨損傷的幾率遠(yuǎn)低于其他老鼠。

此前研究曾發(fā)現(xiàn)，蘿卜硫素具有抗癌、抗炎癥等功效，這項(xiàng)研究首次發(fā)現(xiàn)它還有利于關(guān)節(jié)健康。研究人員已開始在一些醫(yī)院開展小規(guī)模臨床試驗(yàn)，以驗(yàn)證多食用西蘭花對(duì)于人類關(guān)節(jié)健康的積極影響。

新研究首次發(fā)現(xiàn)，西蘭花還具有防止骨關(guān)節(jié)炎的功效。其機(jī)理是，西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)蘿卜硫素可以減緩軟骨受損進(jìn)程。