骨折是指骨和骨小梁的完整性和連續(xù)性中斷，以疼痛、腫脹、青紫、功能障礙、畸形及骨擦音等為主要表現(xiàn)的疾病。造成骨折的原因很多，但大多數(shù)還是由于外界的暴力原因產(chǎn)生的。 骨折患者在治療恢復(fù)期，飲食調(diào)養(yǎng)很重要，這就需要護(hù)理者在患者的飲食上多做功課。

1、首先，骨折患者必須多喝水并練習(xí)床上排便。

骨折患者不可避免的要臥床休息，尤其是腿部骨折的患者，由于疼痛、行動(dòng)不便，再加上不想麻煩家里人，所以擅自選擇少吃東西、少喝水以減少大小便的排泄。

2、其實(shí)，骨折患者這樣的做法，十分錯(cuò)誤。這是因?yàn)?，臥床的骨折患者，自身活動(dòng)較少，若喝水少就會(huì)導(dǎo)致大便干燥、排便困難；而小便減少還會(huì)增加臥床期間患者泌尿系感染的幾率。所以，骨折患者在臥床期間，更應(yīng)該多喝水。

3、另外，為了方便排泄，患者可練習(xí)在床上排便。

4、“發(fā)物”也是食物，骨折患者毋須禁忌

說(shuō)起“發(fā)物”，很多人都會(huì)聯(lián)想到魚(yú)、雞蛋等食物。而且很多人都認(rèn)為，骨折患者在患病期間應(yīng)避免食用“發(fā)物”，以免這些營(yíng)養(yǎng)且具有刺激性的食物容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)的疾病。其實(shí)，發(fā)物大部分首先是食物，對(duì)于骨折患者來(lái)說(shuō)并沒(méi)有什么禁忌?；颊呒覍倩蜃o(hù)理者切勿過(guò)分強(qiáng)調(diào)發(fā)物的危害一味強(qiáng)調(diào)忌口往往導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，反而不利于骨折愈合。