骨質(zhì)疏松是中老年人常見的疾病，一般說來女性絕經(jīng)后5～10年內(nèi)、男性70歲以上最易發(fā)生骨質(zhì)疏松，且年紀越大，發(fā)生幾率越高。那么，為什么說女性吃素減肥會誘發(fā)骨質(zhì)疏松呢？下面我們一起來了解一下。

40歲出頭的廖女士前不久參加了單位組織的外出踏青?；顒又校簧魉さ共⒐钦?，隨即前往醫(yī)院就診。經(jīng)醫(yī)生診斷，她患有嚴重的骨質(zhì)疏松癥。這個結(jié)果讓她感到很困惑，“我年紀也不大，怎么就骨質(zhì)疏松了呢？”

原來，“罪魁禍首”是減肥。醫(yī)師解釋，廖女士之所以患上骨質(zhì)疏松，與她平時吃素減肥有很大關(guān)系。女性在節(jié)食后，體重雖減輕，但骨密度也會隨之下降。人體有適當?shù)闹?，雌激素也會相對較多，從而增加人體對鈣的吸收，促進骨形成，防止骨質(zhì)疏松。

但節(jié)食減肥的女性很少吃主食和肉類，一般只吃蔬菜和水果。問題是，蔬菜和水果中的鈣含量很低，鈣的攝入自然就少，久而久之就會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。醫(yī)生建議，長期減肥的女士一定要警惕骨質(zhì)疏松，飲食上應(yīng)注意補鈣。多喝牛奶，多吃蝦皮、豆制品、小魚等；不要偏食，進食不宜過于單一，應(yīng)增加肉類和蛋白質(zhì)的攝入。不吸煙、不酗酒，不過多地喝咖啡和濃茶。

吃素減肥要注意四點

第一、不能過度吃素

素食雖然沒有讓人發(fā)胖的脂肪，但也不能不加節(jié)制地吃，就算是健康的素食，一旦過度攝取，同樣可能讓人發(fā)胖，比如酸奶、香蕉和堅果就是最好的例子，此外，像面食這種碳水化合物含量豐富的素食，吃的過多，也是很容易讓人發(fā)胖的。專家的建議是，每個成年人每日最多攝取四百克的碳水化合物即可，如果超過這個標準，它們便會在身體中轉(zhuǎn)化成脂肪，造成肥胖。

第二、補充足夠的蛋白質(zhì)

吃素減肥也有一個問題，那就是很容易變餓，導(dǎo)致人也變得沒有精神，原因就是吃素造成身體缺乏蛋白質(zhì)，因此建議你在吃素減肥的時候，一定要注意多吃些豆制品，或者堅果類的食物來給身體補充足夠的蛋白質(zhì)，它們的蛋白質(zhì)熱量并不高，還可以幫助你增加飽足感。此外蛋白質(zhì)還能幫助肌肉生長，有利于消耗身體熱量。

第三、減少糖分的攝取

其實女孩子都是愛吃甜食的，一定要注意，如果糖分攝取過多，不僅會讓你的血糖升高，更會提升你吃甜食的欲望，讓你的吃素減肥方法變得事倍功半。所以，要想減肥，就管好你的嘴巴，少吃甜食吧。

第四、多喝水

不管你是否想要通過吃素來減肥，多喝水不僅有利于減肥，也是身體健康的保證，特別是在炎熱的夏季，當然，我們說的水是指清水，而不是果汁，更不是碳酸飲料。如果你實在忍不住想要喝果汁，也要少喝。

此外，女性骨質(zhì)疏松該如何用藥

女性絕經(jīng)后早期（60歲前），子宮、乳房沒有病變，可通過補充雌激素來增強骨密度；如果已絕經(jīng)多年，沒有更年期癥狀，可補充雌激素受體調(diào)節(jié)劑。在子宮、乳房及骨骼中都有雌激素的受體，雌激素調(diào)節(jié)劑只在骨骼與雌激素受體結(jié)合，表現(xiàn)出類雌激素的活性，而在乳腺和子宮上則為抗雌激素的活性，抑制骨吸收，因此不刺激乳房和子宮，可長期服用。但有靜脈栓塞病史及有血栓傾向者如長期臥床和久坐期間禁用。

骨質(zhì)疏松不妨試下三大食療方

1、枸杞子30克，羊腎1只，肉蓯蓉15克，梗米60克，鹽適量，將羊腎剖開，去內(nèi)筋膜，洗凈切碎。將掏祝于、肉蓯蓉、粳米洗干凈，與羊腎同故人鍋中，加水適量，小火煎煮，待粥將成，加入食鹽調(diào)勻即可食用，早晚加溫食用。

2、羊脊骨（連尾）1具，茯苓20克，補骨脂12克，梗米60克，蔥、生姜、食鹽各適量，將羊脊骨洗凈，剁碎搗爛，補骨脂研粉備用。取羊脊骨碎塊及粳米放入鍋內(nèi)，加水適。煎煮至粥五成熟，將補骨脂粉加入攪勻，繼續(xù)煎煮，至粥將成，將蔥、姜、鹽加入攪勻即成，分次溫食。

3、龜板100克，雞蛋殼100克，白糖50克，將龜板勺搗蛋殼洗凈瀝干，炙酥研為細末，加白糖調(diào)勻，每天2次、每次5克。