風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是生活中的一種常見病，也是一種危害性較大的疾病，此病不僅病因多樣而且病理復(fù)雜，是一種嚴重影響人體健康的疾病，困擾了很多人的健康。那我們?nèi)粘?yīng)該如何預(yù)防，在飲食上怎樣調(diào)節(jié)呢？事實上，食療是對藥物治療的非常有效的輔助，非常重要，下面我們一起來看看風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食原則有哪些吧。

風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的預(yù)防措施

1、加強鍛煉，增強身體素質(zhì)。

經(jīng)常參加體育鍛煉，如保健體操、練氣功、太極拳、做廣播體操、散步等，大有好處。凡堅持體育鍛煉的人，身體就強壯，抗病能力強，很少患病，其抗御風(fēng)寒濕邪侵襲的能力比一般沒經(jīng)過體育鍛煉者強得多。

2、避免風(fēng)寒濕邪侵襲。

要防止受寒、淋雨和受潮，關(guān)節(jié)處要注意保暖，不穿濕衣、濕鞋、濕襪等。夏季暑熱，不要貪涼受露，暴飲冷飲等。秋季氣候干燥，但秋風(fēng)送爽，天氣轉(zhuǎn)涼，要防止受風(fēng)寒侵襲。冬季寒風(fēng)刺骨，注意保暖是最重要的。

3、注意勞逸結(jié)合

飲食有節(jié)、起居有常，勞逸結(jié)合是強身保健的主要措施。臨床上，有些類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的病情雖然基本控制，處于疾病恢復(fù)期，往往由于勞累而重新加重或復(fù)發(fā)，所以要勞逸結(jié)合，活動與休息要適度。

4、保持正常的心理狀態(tài)

有一些患者是由于精神受刺激，過度悲傷，心情壓抑等而誘發(fā)本病的；而在患了本病之后，情緒的波動又往往使病情加重。這些都提示精神（或心理）因素對本病有一定的影響。因此，保持正常的心理狀態(tài)，對維持機體的正常免疫功能是重要的。

5、預(yù)防和控制感染

有些類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是在患了扁桃體炎、咽喉炎、鼻竇炎、慢性膽囊炎、齲齒等感染性疾病之后而發(fā)病的。人們認為這是由于人體對這些感染的病原體發(fā)生了免疫反應(yīng)而引起本病的。所以，預(yù)防感染和控制體內(nèi)的感染病灶也是重要的。

風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎應(yīng)如何飲食

一、合理膳食：要注意過食高蛋白、高維生素、中脂肪、中熱能、低糖、低鹽，少量多 餐、少刺激性食物。烹調(diào)食物要色、香、味均佳，且易消化。膳食中糖類、蛋白和脂肪的比例以3 ：2 ：1為合適。多用植物油，如色拉油、玉米油、橄欖油、葵花籽油、豆油、菜子油等。植、動物油比例2 ：1 為宜。飲食熱能分配以早餐30% 、午餐40% 、下午餐10% 、晚餐20% 為合適。水果應(yīng)根據(jù)個人飲食習(xí)慣和病情決定。

二、飲食要根據(jù)具體病情而有所選擇：類風(fēng)濕病患者的飲食一般應(yīng)進高蛋白、高熱量、易消化的食物，少吃辛辣刺激性食物以及生冷、油膩主食品。中醫(yī)對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人的飲食還要根據(jù)患者的舌苔變化而調(diào)整，因為病人舌苔是脾胃之外候，通過觀察舌苔，可以指導(dǎo)病人選擇適宜的飲食。

三、膳食營養(yǎng)要全面，不要忌口和偏食：一些食物應(yīng)限量，但不是忌食，如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等，少食肥肉、高動作脂肪和高膽固醇食物，少食用甜食，少飲酒和咖啡、茶等飲料。專家指出：有病除服藥之外，還必須有谷、肉、果、菜等以補充營養(yǎng)才能使身體健康。對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人來講，飲食的面可以廣些，則吸取營養(yǎng)可全面些，這樣對疾病康復(fù)有利。

四、以素食為主：飯后宜食用水果100克左右。蔬菜選用綠葉菜、西紅柿、蘿卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黃瓜、豆芽、土豆、紫菜、海帶、黑木耳、洋蔥等。動物肉類選用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、魚肉等。適量多食動物血、蛋、魚、蝦等。在烹飪時，為避免食物的有效成份被破壞，或使食物的性質(zhì)發(fā)生改變，失去治療作用，一般不采用炸、烤、熬、爆等烹調(diào)方法，而多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法，使烹飪的食物既美味可口，又使其保持藥性，且烹飪時以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。