骨質(zhì)增生常會(huì)引起患者關(guān)節(jié)變形，導(dǎo)致關(guān)節(jié)疼痛、活動(dòng)受限。要想緩解患者痛苦，不止是治療，還需調(diào)整患者的飲食結(jié)構(gòu)，切勿食用發(fā)物和豆子。

忌食發(fā)物：骨質(zhì)增生患者不能吃發(fā)物，發(fā)物指的是能使炎癥加劇的食物，多數(shù)無鱗片的魚，如黑魚、鲇魚等，還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發(fā)物。

忌食豆子：骨質(zhì)增生患者在治療中，特別是采用中藥治療，解藥類食物可以降低藥效，所以忌食吃，如綠豆、大豆、紅小豆等，即使是豆類做成的粥也不能吃，但可食用豆制品如豆腐和豆?jié){。另外，不管是否在治療中，骨質(zhì)增生患者都不能食用辣椒和酒。

宜食含鈣食物：骨質(zhì)增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘藍(lán)、粟子、蚌類、綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、蝦、海菜和芝麻等。

宜食抗氧化物：骨質(zhì)增生患者宜多吃富含抗氧化劑的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等富含維生素的食物。

骨質(zhì)增生患者飲食紅黑榜

紅榜

宜多食高鈣食品 骨質(zhì)增生患者應(yīng)多吃一些含鈣量高的食物，如牛奶，奶制品，蝦皮、海帶、芝麻醬、豆制品。這是因?yàn)?，這些食物大多含有豐富的鈣，經(jīng)常也有利于鈣的補(bǔ)充，對(duì)骨質(zhì)增生有好處。

宜多食富含抗氧化劑食品 多攝取富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等。這是因?yàn)?，抗氧化劑可以預(yù)防自由基的破壞，減緩發(fā)炎反應(yīng)，加速運(yùn)動(dòng)傷害的復(fù)原及強(qiáng)化膠質(zhì)的形成。

宜多食富含維生素食品 維生素能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。故骨質(zhì)增生患者多吃含維生素高的食物，如新鮮蔬菜等。

黑榜

不宜食柳橙 任何柳橙類水果中的某些物質(zhì)將阻撓復(fù)原過程，并擾亂體內(nèi)的礦物質(zhì)平衡。所以，骨質(zhì)增生患者不宜食用，尤其是橘子、橙子；此外還要避免糖、酒、咖啡等。

不宜食高蛋白 食物中過多的蛋白質(zhì)會(huì)促使鈣從體內(nèi)排出，故骨質(zhì)增生患者不宜吃過多含蛋白質(zhì)高的食物。

不宜食油膩食物 食用過多油炸食品會(huì)引發(fā)肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化等，還會(huì)加重骨質(zhì)增生，故骨質(zhì)增生患者不宜吃油膩食物，如肥肉、油煎、油炸食品等。