化膿性關(guān)節(jié)炎飲食保?。鹤⒁庋a鈣并做到“三低”
說到化膿性關(guān)節(jié)炎,其實很多人都不了解,其實花膿性關(guān)節(jié)炎是由致病菌引起的。最常見的致病菌為金黃色葡萄球菌可占85%左右;其次為白色葡萄球菌、淋病雙球菌肺炎球菌和腸道桿菌等?;撔躁P(guān)節(jié)炎如果不及時治療,將會嚴重影響到關(guān)節(jié)的功能,極大地損害人的身體健康。
原發(fā)化膿性病灶表現(xiàn)可輕可重,甚至全無。恢復一般都有外傷誘發(fā)病史。起病急驟,有寒戰(zhàn)高熱等癥狀勇氣,體溫可達39攝氏度以上,甚至出現(xiàn)譫妄與昏迷,小兒驚厥多見。病變關(guān)節(jié)迅速出現(xiàn)疼痛與功能障礙,淺表的關(guān)節(jié),如膝、肘和踝關(guān)節(jié),局部紅、腫、熱、痛放心明顯,關(guān)節(jié)常處于半屈曲位,這樣屏蔽使關(guān)節(jié)腔內(nèi)的容量最大,而關(guān)節(jié)囊可以周六較松馳以減少疼痛;深部的關(guān)節(jié),如髖關(guān)節(jié),因有厚實的肌肉,局部紅、腫、熱都不明顯小孩,關(guān)節(jié)往往處于屈曲、外旋、外展位,康復患者因劇痛往往拒作任何明確太多檢查;關(guān)節(jié)腔內(nèi)積液在膝部最為獨到明顯,可見髕上囊原因明顯隆起,浮髕實驗可為陽性,張力高時使髕上囊甚為堅實,因疼痛與張力過高時有時難以作浮髕試驗。因為神奇關(guān)節(jié)囊堅厚結(jié)實,膿液難以穿透,一旦穿透至軟組織內(nèi),則蜂窩織炎表現(xiàn)嚴重高超,深部膿腫穿破皮膚后會成為瘺管,此時全身與局部的炎癥住院表現(xiàn)都會迅速緩解,病變轉(zhuǎn)入紅包慢性階段。
化膿性關(guān)節(jié)炎在飲食方面要注意哪些問題?
1、減少酸性食物的攝入。正常人的血液呈弱堿性,PH值為7.35至7.45之間,在這個范圍內(nèi),各組織的生理功能得到正常發(fā)揮。食物的酸堿性不是指食物的味道是酸或是甜,而是指食物在體內(nèi)新陳代謝的最終產(chǎn)物是酸性或是堿性。 米、麥、糖、酒、魚、肉、禽、蛋及動植物油 化膿性關(guān)節(jié)炎
脂屬酸性食物,它們在體內(nèi)經(jīng)生物氧化的最終產(chǎn)物是碳酸;某些含硫磷較多的食物,如含蛋氨酸和胱氨酸的蛋白質(zhì)及磷脂,因在體內(nèi)會氧化分解成硫酸和磷酸,故也屬酸性食物。堿性食物有蔬菜、水果、薯類和海藻(紫菜、海帶和海菜等),它們含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂等堿金屬元素,體內(nèi)代謝后以離子狀態(tài)與血液中的碳酸銨根結(jié)合,從而增加血液的堿性。 2、膳食結(jié)構(gòu)要合理,最好以清、淡、素、全為主,如主食以米、面調(diào)節(jié)占每餐全部飲食總量的1/3,副食蔬菜1/3,水果占1/3的措施才能避免葷食易產(chǎn)酸,加重對局部組織負擔與損害,小兒與老年要根據(jù)生理特點與要求,要更細心地從飲食上向偏堿性食物加以調(diào)節(jié)。
3、在飲食中要做到三低:低脂肪、低糖、低鹽。
4、補鈣。因病人本身長期臥床,限制了戶外活動,陽光照射不足,減少了利用光能轉(zhuǎn)化為身體所需要的鈣,也因飲食差,從食物中攝取鈣質(zhì)不足,很易造成鈣的缺乏,如病人長期缺鈣得不到糾正,就會使血鈣自穩(wěn)系統(tǒng)受損,通過各種機制的作用后,以病患部為主出現(xiàn)“鈣搬家”的異常反應,臨床上一般稱為廢用性脫鈣或骨質(zhì)疏松。所以飲食中應增加鈣的攝入,以喝豬骨湯為最佳。豬的脊骨、肋骨內(nèi)所含的宏量元素與微量元素,是最接近人體生理要求的自然成分,如所含的鈣、磷、鐵、鎂、銅、錳等是構(gòu)成人體骨骼所必須的重要成分,利用豬骨作湯飲,以補充慢性骨炎給患者所造成的營養(yǎng)缺乏或失衡,臨床實踐證實,它對骨組織的增生性修復或修補性修復最佳,它不會造成某一元素在體內(nèi)的升高,連鎖到其他元素又相對不足的弊端。比單純?yōu)榛颊哐a充某一元素或幾種元素優(yōu)越得多。
(責任編輯:梁土清 )
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